進入七月,炎炎烈日烘烤著大地。在汪清縣,戴著遮陽帽和面罩的“耳農(nóng)”們,迎來了一年中最繁忙的黑木耳采摘季。
唐乃娟與李香淑是汪清桃源小木耳實業(yè)有限公司的采耳工。她們兩人一組,面對面穿梭在菌包堆中,一手叉起一袋菌包,一手熟練地把黑木耳摘入桶中。新鮮黑木耳被平鋪在曬棚內(nèi),在烈日下只需要一兩天就能曬干成形。
“今年木耳產(chǎn)量較往年至少提高了10%,品質(zhì)及上品數(shù)量也有所提升?!惫鞠嚓P(guān)負責人說,預(yù)計今年木耳產(chǎn)量能達到120噸,可實現(xiàn)收入約1500萬元,同比增長8%。
汪清縣地處長白山東麓,優(yōu)越的地理位置、良好的自然環(huán)境和適宜的氣候,為優(yōu)質(zhì)黑木耳生產(chǎn)創(chuàng)造了得天獨厚的條件。眼下,黑木耳已成為汪清縣致富支柱產(chǎn)業(yè),全縣4萬多人從事木耳栽培等相關(guān)工作。但在過去一段時間里,由于菌包外采,菌包的產(chǎn)量與質(zhì)量制約了汪清木耳的生產(chǎn)效率,不同品種的菌包分散采購存在著品控困難等諸多問題,“汪清木耳”的品牌知名度遲遲打不出去。
2021年10月,“832平臺”與汪清縣政府簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,雙方圍繞以“汪清木耳”為代表的本地優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品,合力打造“拳頭產(chǎn)品”。汪清縣成立了“832平臺”產(chǎn)業(yè)幫扶示范縣工作領(lǐng)導(dǎo)小組,全面加強農(nóng)副產(chǎn)品貨源組織,重點提升木耳栽培、生產(chǎn)、加工、流通等全產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的產(chǎn)業(yè)化、標準化水平。狠抓質(zhì)量安全監(jiān)管,印發(fā)了《汪清縣“832平臺”供應(yīng)商信用管理方案》,定期對供應(yīng)產(chǎn)品進行抽檢,嚴把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。汪清縣還成立了“832平臺”工作專班,以產(chǎn)品需求為導(dǎo)向,借助渠道、產(chǎn)銷大數(shù)據(jù)優(yōu)勢,以政府采購需求為引導(dǎo),對“汪清木耳”等產(chǎn)品提出品牌化、商品化、市場化進程系統(tǒng)建議,帶動優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展,力爭將汪清縣打造成全國首個“832平臺”產(chǎn)業(yè)幫扶示范縣。
在政府相關(guān)部門的大力支持下,汪清桃源小木耳實業(yè)有限公司成為了“832平臺”供應(yīng)商。如今,該公司已實現(xiàn)了培育、栽培、采摘、晾曬、分選、包裝等全流程的智能化管控,菌包在質(zhì)和量上提檔升級,能夠根據(jù)市場需求按計劃生產(chǎn),實現(xiàn)效益最大化。去年,該公司生產(chǎn)菌包2500萬袋,幫扶脫貧戶菌包250萬袋,省內(nèi)菌包銷售1600萬袋。
通過“832平臺”穩(wěn)定的銷售渠道,在國家發(fā)展改革委派駐汪清工作組的積極協(xié)調(diào)下,汪清桃源小木耳實業(yè)有限公司與國家發(fā)展改革委老干部局、吉林省、山東省、陜西省等多地政府機關(guān)采購單位建立起長期合作關(guān)系,并根據(jù)“832平臺”建議,針對食堂采購需求推出了4斤大包裝產(chǎn)品。截至目前,該公司通過平臺銷售各類特色農(nóng)副產(chǎn)品近萬單,直接帶動在廠務(wù)工脫貧戶人均月增收2500元,輻射帶動全縣近千戶“耳農(nóng)”人均增收2000至5000元,推動整條黑木耳產(chǎn)業(yè)鏈上的參與者實現(xiàn)利益共享。