近日， 走進(jìn)貴州省竹蓀產(chǎn)業(yè)人才基地，一排排整齊的層架立體培養(yǎng)架上，紅托竹蓀迫不及待地往外“鉆”出來(lái)。

竹蓀，因其優(yōu)美的形態(tài)、鮮美的口味和豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，被人們冠以“菌中皇后”“真菌之花”“山珍之王”“雪裙仙子”等美譽(yù)。

織金縣為進(jìn)一步推動(dòng)竹蓀產(chǎn)業(yè)發(fā)展，培養(yǎng)一批竹蓀菌種生產(chǎn)、栽培、管理等方面的專業(yè)技術(shù)人才，建立貴州省織金竹蓀創(chuàng)新示范產(chǎn)業(yè)園，并依托該產(chǎn)業(yè)園，成立了貴州省竹蓀產(chǎn)業(yè)人才基地，積極為竹蓀產(chǎn)業(yè)研發(fā)人才團(tuán)隊(duì)搭建良好研發(fā)平臺(tái)。

“黃水病一直是困擾織金‘竹蓀人’的技術(shù)難關(guān)。經(jīng)過(guò)我們不斷地試驗(yàn)，最終找到了預(yù)防和治療黃水病的關(guān)鍵，即防病先防蟲、盡量減少創(chuàng)傷，在黃水病發(fā)生后立即對(duì)菇床上的病菇和爛菇進(jìn)行清理，并噴灑藥劑，加強(qiáng)通風(fēng)控濕，能有效降低竹蓀發(fā)病率。”貴州省竹蓀產(chǎn)業(yè)人才基地負(fù)責(zé)人李啟華說(shuō)。

黃水病防治問(wèn)題解決了，竹蓀種植面積逐步擴(kuò)大，經(jīng)濟(jì)效益顯著提升。

此外，該基地探索出了室內(nèi)層架立體栽培技術(shù)，一平方的占地面積能提供2至3個(gè)平方的使用面積，可以充分利用空間，通過(guò)換土，還解決了竹蓀栽培連作問(wèn)題。

該基地通過(guò)柔性引進(jìn)方式，從省農(nóng)科院、貴州大學(xué)、市農(nóng)科所等單位引進(jìn)10名竹蓀研究領(lǐng)域?qū)W科帶頭人，作為人才基地特聘顧問(wèn)，基地還整合竹蓀領(lǐng)域骨干專家9人以及人才引進(jìn)的研究生，組建織金縣竹蓀產(chǎn)業(yè)研發(fā)人才團(tuán)隊(duì)，實(shí)行點(diǎn)面結(jié)合服務(wù)機(jī)制，精準(zhǔn)服務(wù)竹蓀產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

同時(shí)，根據(jù)全縣竹蓀產(chǎn)業(yè)情況，選派縣級(jí)骨干專家組建食用菌（竹蓀）科技特派團(tuán)，按照“1+1”結(jié)對(duì)服務(wù)模式，與全縣竹蓀產(chǎn)業(yè)基地結(jié)成服務(wù)對(duì)子，提供“點(diǎn)上”基礎(chǔ)性的技術(shù)服務(wù)，中央、省、市科技特派員按照“N+1”服務(wù)模式，開(kāi)展“面上”專業(yè)性的巡回指導(dǎo)服務(wù)。

織金縣以人才基地為平臺(tái)，結(jié)合該縣竹蓀產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要，定期或不定期地舉辦竹蓀菌種研發(fā)和種植技術(shù)專題培訓(xùn)班，培養(yǎng)一批縣級(jí)骨干專家和本土農(nóng)業(yè)技術(shù)人員。截至目前，已邀請(qǐng)貴州大學(xué)、貴州師范大學(xué)、貴州科學(xué)院專家（教授）到該縣開(kāi)展竹蓀技術(shù)培訓(xùn)9期，共培訓(xùn)1400余人次，“竹蓀人”的隊(duì)伍越來(lái)越壯大。

2022年“國(guó)家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系貴州綜合實(shí)驗(yàn)站紅托竹蓀研究中心”在該縣揭牌成立。

隨著一代代“竹蓀人”的不斷努力、不斷研發(fā)，織金縣紅托竹蓀品質(zhì)越好，名氣越來(lái)越響亮，不僅暢銷國(guó)內(nèi)，更是遠(yuǎn)銷海外，成為“致富菌”。

李啟華說(shuō)：“我們正在探索‘周年出菇’種植模式，攻克冬季天寒難題，控制冬季竹蓀大棚溫度，不斷提升竹蓀適應(yīng)能力，讓竹蓀在春節(jié)前后上市，實(shí)現(xiàn)鮮品周年供應(yīng)，爭(zhēng)取創(chuàng)造更大產(chǎn)業(yè)價(jià)值，豐富群眾‘菜籃子’、鼓起農(nóng)戶‘錢袋子’”。

竹蓀產(chǎn)業(yè)專業(yè)技術(shù)人才只是織金縣鄉(xiāng)村振興中的一個(gè)縮影，更多的農(nóng)技人才正積極投身農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)科技人才力量。