23日，位于寧夏固原市隆德縣沙塘鎮(zhèn)張樹(shù)村興林合作社的大棚里，“冷棚種植”的羊肚菌批量出菇，創(chuàng)下寧夏冷棚羊肚菌首種成功紀(jì)錄。這是該市科技特派員在當(dāng)?shù)刂r(nóng)研發(fā)的又一成果，將為寧夏幾萬(wàn)座蔬菜大棚帶來(lái)巨大的產(chǎn)業(yè)發(fā)展商機(jī)。
　　“冷棚”技術(shù)是相對(duì)于“暖棚”而言的，即北方冬季沒(méi)有保溫措施的普通大棚?！?5%的羊肚菌都要在暖棚種植，冷棚種植的成功具有重大意義?！遍}寧兩地的專(zhuān)家分析，由于隆德氣候特點(diǎn)，種植業(yè)基本是半年閑，每到秋冬季大量冷棚處于閑置狀態(tài)，種植羊肚菌能有效利用這些資源，實(shí)現(xiàn)菜菇輪作、全年生產(chǎn)。
　　與此同時(shí)，隆德縣城關(guān)鎮(zhèn)珍源合作社種植大棚里，羊肚菌長(zhǎng)勢(shì)喜人。隆德縣這兩處大棚都是由廈門(mén)產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院牽頭、固原市產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新研究院組織實(shí)施的“春曉行動(dòng)閩寧協(xié)作隆德縣春季羊肚菌示范種植”項(xiàng)目，意味著閩寧協(xié)作羊肚菌種植產(chǎn)業(yè)化推廣在寧夏固原市取得階段性勝利。
　　抓住閩寧協(xié)作力度不斷加大的機(jī)遇，閩寧兩地科技特派員及羊肚菌種植專(zhuān)家深入固原四縣一區(qū)，指導(dǎo)、支持當(dāng)?shù)胤N植戶采用“暖棚種植反季節(jié)羊肚菌”“在大田優(yōu)化種植野生羊肚菌”“在冷棚種植反季節(jié)羊肚菌”三種不同模式，推進(jìn)多層次種植技術(shù)研發(fā)及試驗(yàn)示范。
　　“既要種得出，關(guān)鍵還要賣(mài)得好?！遍}寧協(xié)作廈門(mén)市科技局掛職干部、固原市產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新研究院副院長(zhǎng)樂(lè)文介紹，一般在2月底至4月初，南方省區(qū)的羊肚菌鮮品大量上市，北方大棚種出的羊肚菌錯(cuò)峰上市才有更大的利潤(rùn)空間。