從田間的大棚種植到工廠化的車間生產(chǎn)，近年來，劍河縣立足產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢，采取工廠化、智能化、標(biāo)準(zhǔn)化的立體種植模式科學(xué)種植食用菌，以科技創(chuàng)新推動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，進(jìn)一步優(yōu)化食用菌產(chǎn)業(yè)布局，助力鄉(xiāng)村振興。
　　人勤春早。貴州建江菌業(yè)有限公司食用菌種植基地的恒溫菇房里早已處處迎春，一排排六層高的菌架上，長勢喜人的“白胖子”爭相從土里探出腦袋，工人們正踩著自由滑動(dòng)的“電梯”在菌架之間來回采摘著新鮮出爐的雙孢菇，不一會(huì)兒，身旁的塑料籃便很快裝滿。
　　不同于傳統(tǒng)的食用菌種植模式，這里的雙孢菇采用立體化種植，住的是“小樓房”，得益于恒溫智能化控制系統(tǒng)，中央空調(diào)隨時(shí)送上服務(wù)，保證冬暖夏涼，創(chuàng)造出食用菌在不同生長階段最適宜的人工環(huán)境。
　　據(jù)基地技術(shù)員楊木清介紹，菇房均采用恒溫控制，可以精準(zhǔn)控制溫度、濕度、光照等因素，能有效提高食用菌產(chǎn)量，保證菇的品質(zhì)、品相，保證食用菌在生產(chǎn)過程中的天然、綠色、“零污染”，立體化栽培又可以合理地利用種植空間，節(jié)約土地。
　　在工廠化立體種植模式下，食用菌實(shí)現(xiàn)了循環(huán)生產(chǎn)周年化、環(huán)境控制智能化、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化，無論氣候多變，還是季節(jié)替換，全年都有新鮮的食用菌可以采摘，同時(shí)也便于產(chǎn)品質(zhì)量統(tǒng)一管理。目前，基地日產(chǎn)鮮菇量2.5噸左右，主要銷往湖南、四川、廣東等地，產(chǎn)品供不應(yīng)求。在為企業(yè)帶來良好市場效益的同時(shí)，還有效帶動(dòng)了周邊群眾實(shí)現(xiàn)就業(yè)增收。
　　基地還同時(shí)配套建設(shè)了冷藏室和烘干房，用于“嬌氣”的食用菌保鮮和儲(chǔ)藏加工。下一步，貴州建江菌業(yè)有限公司將進(jìn)一步加大科研投入，研究培育培養(yǎng)期更短、成本更低的液體菌種，提升食用菌市場競爭優(yōu)勢，延長產(chǎn)業(yè)鏈條，推動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
　 “這里的待遇挺好的，我們婦女在家除了農(nóng)活，也沒有什么事做，來到這里我還當(dāng)了采菇隊(duì)的小組長，一個(gè)月的工資3000多元，工作也比較輕松，用不著出遠(yuǎn)門打工，離家近，我挺滿意的?！被毓と藚浅加⒏吲d地說。