促進山區(qū)鄉(xiāng)村振興,產(chǎn)業(yè)興旺是基礎(chǔ)。云南通海縣里山鄉(xiāng)大黑沖村因地制宜,在去年進行羊肚菌試種取得成功經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,逐步推廣羊肚菌種植,為培育山區(qū)群眾增收新渠道,助力鞏固脫貧攻堅成果,促進鄉(xiāng)村振興邁出可喜的一步。
里山鄉(xiāng)大黑沖村是一個彝族山區(qū)村,山溝里隨處可見羊肚菌種植大棚的蹤影。寒冬時節(jié),鄉(xiāng)村振興工作隊和村組干部還經(jīng)常走進村民們種植羊肚菌的大棚內(nèi),指導(dǎo)村民們注意觀察羊肚菌的出苗生長情況,包括大棚溫度、濕度的保持,防寒防凍所需采取的預(yù)防措施等,確保羊肚菌茁壯成長。同時,還經(jīng)常組織菌農(nóng)們聚在一起,相互交流探討,化解種植中所遇到的難題,變單打獨斗為抱團發(fā)展。
在大黑沖村一組村民王金陶家的羊肚菌種植基地,大棚里一派生機勃勃,一朵朵新鮮羊肚菌破土而出,菌蓋飽滿肥厚、菌柄光滑如玉,即將進入成熟采收期,豐收的喜悅掛上了她的臉龐。
據(jù)了解,羊肚菌是一種珍稀食用菌和藥用菌,因其菌蓋表面凹凸不平,狀如羊肚而得名,其營養(yǎng)價值豐富,含有多種人體所需的蛋白質(zhì)和維生素,有“素中之葷”的美稱,市場價格可觀,種植前景好。描繪新藍(lán)圖,開啟新征程。下一步,大黑沖村將引導(dǎo)廣大村民從傳統(tǒng)種植模式向綠色產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,讓羊肚菌種植將成為大黑沖發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)的新亮點。