12月14日，寶雞市食用菌協(xié)會(huì)成立。據(jù)悉，2021年，全市栽培食用菌1.18億袋，產(chǎn)量13.9萬噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值13.1億元。

近年來，寶雞市搶抓全省“3+X”工程發(fā)展機(jī)遇，因地制宜扎實(shí)推進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展。目前，全市有食用菌龍頭企業(yè)、合作社65個(gè)，菌種生產(chǎn)企業(yè)10個(gè)。其中，西農(nóng)大勝利食藥用菌工程技術(shù)中心落戶扶風(fēng)，隴縣香菇入選全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。扶風(fēng)勝利、陳倉國(guó)人、隴縣宏盛等食用菌園區(qū)被評(píng)為省市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，培育出了虢人良品、益珍禾、蘑耳莊園等食用菌品牌16個(gè)。全市食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出“產(chǎn)學(xué)研用”五位一體全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展態(tài)勢(shì)，成為寶雞市發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)、促進(jìn)農(nóng)民增收致富的新亮點(diǎn)。

成立大會(huì)審議通過了《寶雞市食用菌協(xié)會(huì)章程》等，選舉出了理事會(huì)及監(jiān)事會(huì)成員，會(huì)長(zhǎng)、副會(huì)長(zhǎng)、成員，寶雞勝利現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理趙勝利當(dāng)選寶雞市食用菌協(xié)會(huì)第一屆會(huì)長(zhǎng)。下一步，協(xié)會(huì)將在食用菌生產(chǎn)、加工、銷售等企業(yè)與政府部門之間搭建起橋梁，針對(duì)寶雞市各縣區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展不均衡，規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力較弱等問題，宣傳食用菌產(chǎn)業(yè)政策，協(xié)調(diào)解決發(fā)展問題，補(bǔ)齊冷鏈運(yùn)輸、加工營(yíng)銷等短板，引導(dǎo)食用菌規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，推動(dòng)寶雞市食用菌產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展。