大寧縣政拓農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司打破傳統(tǒng)種植模式，積極發(fā)展食用菌特色種植產(chǎn)業(yè)，今年又大膽嘗試種植新品種赤松茸，喜獲成功。

在大寧縣昕水鎮(zhèn)羅曲村的食用菌種植大棚內(nèi)，一朵朵赤松茸已破土而出，白色的菌柱，紅紅的菌帽，東一簇、西一叢，長勢喜人。工人們正彎著腰細(xì)心采摘著成熟的赤松茸。

“一畝地的大棚能產(chǎn)五千斤一級赤松茸，一級鮮菇現(xiàn)在在上海、北京批發(fā)價能達到二十多塊錢，產(chǎn)品主要銷往北上廣等一線城市?！贝髮幷剞r(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司負(fù)責(zé)人單保明介紹，今年，他通過品種選擇和市場調(diào)查，了解到赤松茸不僅種植技術(shù)環(huán)保，而且市場供不應(yīng)求，于是，決定引進試種赤松茸這一新品種。

“菌中之王”赤松茸是草腐菌，又名大球蓋菇，被譽為“菌中之王”，近年來，人工培育成功，開始推廣種植，是國際菇類交易市場上的十大品種之一，富含多種人體必需氨基酸及維生素。赤松茸朵大、色澤艷麗、肉質(zhì)細(xì)嫩、蓋滑柄脆、清香可口，可用來煲湯、燒烤，具有較高的營養(yǎng)價值且種植技術(shù)要求不高、易于管理。

“一畝地的赤松茸大棚投資僅需一萬塊錢左右，可以實現(xiàn)三萬到四萬的收益，而且技術(shù)易于掌握，產(chǎn)業(yè)前景廣闊。”單保明說，公司將繼續(xù)提高培育技術(shù)，把整個食用菌產(chǎn)業(yè)鏈做大做強，帶動更多農(nóng)戶通過發(fā)展人工培育食用菌種植，增加產(chǎn)值，真正實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村振興有效結(jié)合的發(fā)展目標(biāo)。