近年來(lái)，宜賓興文大河苗族鄉(xiāng)積極探索新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，以食用菌制種基地為載體，探索農(nóng)村發(fā)展、農(nóng)民致富的特色之路。

“我現(xiàn)在正在進(jìn)行羊肚菌制種接種工作，將原種放進(jìn)培養(yǎng)基料里面，進(jìn)行密封，再由其他工作人員送到凍庫(kù)培育?！被毓ぷ魅藛T董小燕說(shuō)。

近日，來(lái)到大河苗族鄉(xiāng)興旺食用菌制種基地，雖然現(xiàn)在氣溫下降，但在這里卻是一派繁忙火熱的景象。工人們正忙著制作羊肚菌培育袋、進(jìn)行菌種培育，為下一步的銷售備足充足的種子。雖然大家早已熟練制種步驟，但每一步都嚴(yán)格按照要求在進(jìn)行操作。

“我們公司主要是羊肚菌的制種，工藝流程從煮小麥開始，煮熟以后運(yùn)入車間進(jìn)行攤平，加入混凝土、培養(yǎng)基料混合，進(jìn)行裝袋，再送入殺菌庫(kù)進(jìn)行高溫消毒殺菌，完成后運(yùn)出自然冷卻，再送入接種車間進(jìn)行接種，最后再送入培育庫(kù)，整個(gè)流程大約需要兩天時(shí)間，送入培育庫(kù)培育以后大約20至25天可以培育好?！币速e市興文縣光順農(nóng)業(yè)食用菌發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人吳光彩介紹說(shuō)。

據(jù)悉，宜賓市興文縣光順農(nóng)業(yè)食用菌發(fā)展有限公司于2016年入駐大河苗族鄉(xiāng)興旺村，并在2017年4月成立興文縣興旺食用菌種植專業(yè)合作社，采取“公司+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，從事羊肚菌制種、銷售和示范種植等。如今，羊肚菌產(chǎn)業(yè)成為興旺村農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)新亮點(diǎn)，外銷數(shù)量也隨之增加。

“我們公司設(shè)計(jì)生產(chǎn)菌種能力8000余畝，采用訂單銷售模式，每年平均銷售菌種5000至6000畝左右，公司產(chǎn)值大約在1200萬(wàn)元，主要是銷往成都金堂縣、中江縣、三臺(tái)縣?！眳枪獠收f(shuō)。

據(jù)介紹，羊肚菌作為珍貴的食用菌品種，人工制種程序繁多，需要很多勞動(dòng)力，這也直接帶動(dòng)了當(dāng)?shù)厝罕娋徒蜆I(yè)。同時(shí)，制種工作多為精細(xì)活，許多留守在家的婦女既能兼顧家庭，也能務(wù)工掙錢。目前公司吸收大約120余人務(wù)工，每年開出的務(wù)工工資大約在80-100萬(wàn)元。

當(dāng)前，大河苗族鄉(xiāng)積極探索新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，走出了農(nóng)村發(fā)展、農(nóng)民致富的特色之路。同時(shí)，嚴(yán)格落實(shí)興文縣第十四次黨代會(huì)精神，把解決好“三農(nóng)”問題作為重中之重，全力做好兩項(xiàng)改革“后半篇”文章，全面推進(jìn)脫貧攻堅(jiān)同鄉(xiāng)村振興的有效銜接。