11月4日，在遠安縣河口鄉(xiāng)落星村的河仙菇食用菌大棚種植基地，五六名村民正在技術(shù)員的指導(dǎo)下有條不紊的栽種赤松茸。

“紅高粱秸稈在作物秸稈中具有較高纖維素和蔗糖含量，因此更適合成為食用菌栽培基質(zhì)。我們把紅高粱的秸稈回收后粉碎，和木屑、有機肥、水按一定比例配比后，提前堆料發(fā)酵?！币瞬迫簧锟萍加邢薰镜募夹g(shù)員謝文介紹道。紅高粱秋收過后，落星村利用當?shù)刎S富的紅高粱秸稈、玉米芯等作物發(fā)展食用菌生產(chǎn)，既解決了當?shù)剞r(nóng)民處理秸稈的難題，避免了秸稈焚燒對生態(tài)環(huán)境的污染，又變廢為寶、降低成本，獲得了較高的經(jīng)濟效益。

目前基地共試種了十幾畝赤松茸，每畝需要20噸秸稈，生長周期需3-4個月，年前可以收獲，畝產(chǎn)在7000斤左右，按現(xiàn)在的市場價，預(yù)計可創(chuàng)產(chǎn)值70000元以上。同時，為發(fā)揮紅高粱秸稈最大效益，基地與三峽大學合作，按照不同配方處理，測定不同桑枝木屑含量栽培基質(zhì)對食用菌的影響，分基質(zhì)進行食用菌出菇試驗。

近年來，河口鄉(xiāng)圍繞“生態(tài)經(jīng)濟強鄉(xiāng) 農(nóng)旅融合富民”目標，推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，大力發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)，由企業(yè)收購成熟的高粱籽粒用來釀造優(yōu)質(zhì)高粱酒，收購高粱秸稈發(fā)展食用菌種植，同時將菌渣還田做有機肥，形成高粱種植、釀酒、秸稈資源化利用產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)了生態(tài)循環(huán)利用，進一步推動特色農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效，助力鄉(xiāng)村振興。