近期，在云南昆明木水花野生菌交易中心可以發(fā)現(xiàn)，每天上市的野生菌只有5噸左右，雖然上市量減少但價(jià)格都不高。品質(zhì)最好的干巴菌只要八九百一公斤，雞樅100塊錢(qián)一公斤。
上午10點(diǎn)的木水花野生菌交易中心冷冷清清，幾乎看不到買(mǎi)菌子的市民，商販也比旺季時(shí)少了一大半。
市場(chǎng)管理方介紹，這幾天市場(chǎng)上的野生菌交易總量急劇下降，10月中旬每天的交易量還能夠達(dá)到30噸左右，現(xiàn)在每天只有5噸了。青頭菌、雞油菌等已幾乎看不到蹤影。 不過(guò)冬瓜菌等各種雜菌已經(jīng)上市，價(jià)格在50元-80元每公斤左右，價(jià)格比較實(shí)惠。
而昆明市民比較喜愛(ài)的牛肝菌、干巴菌以及雞樅菌等，雖然上市量減少了很多，但是由于最近買(mǎi)菌子的市民非常少，所以?xún)r(jià)格都不高。木水花野生菌交易中心市場(chǎng)部主管翟占世介紹：“現(xiàn)在見(jiàn)手青的質(zhì)量比以前差一點(diǎn)，價(jià)格要比以前便宜很多，基本上每公斤100元到180元左右?！?/span>
市場(chǎng)管理方介紹，今年野生菌上市情況，價(jià)格落潮期等都和去年差不多。預(yù)計(jì)11月中旬左右，市民就沒(méi)辦法買(mǎi)到新鮮的野生菌了，趁著現(xiàn)在實(shí)惠的價(jià)格，大家還可以吃上一波。
