據(jù)不完全統(tǒng)計,2020-2021年生產(chǎn)季全國羊肚菌栽培總面積約15萬畝左右,較上一年度有所增漲。羊肚菌產(chǎn)業(yè)具有投資周期短、節(jié)省勞動力、效益明顯、易于推廣普及等優(yōu)勢,讓其成為近年來最火熱的食用菌品種。盡管羊肚菌人工種植基本實現(xiàn),但“關(guān)鍵問題”超過了研究者和種植者的想象。出菇不穩(wěn)定、產(chǎn)量低和重復(fù)性差依然是每一個羊肚菌愛好者最頭疼的問題,這也讓羊肚菌成為最具“爭議”的食用菌品種。
“土壤要如何處理?”“使用什么土質(zhì)?”“需要做哪些檢測?”“重茬地該如何處理?”“什么時候播種?”“養(yǎng)菌期的保濕措施?”眼下,羊肚菌已進(jìn)入秋播關(guān)鍵期,來年如何獲得高產(chǎn)高質(zhì)的菌子,成為菇友們最為關(guān)心的問題。對于有意進(jìn)入行業(yè)的新人和初學(xué)者來說,如何面對“水深”的羊肚菌,更要三思而行!“你所在區(qū)域適合羊肚菌栽培嗎?”“能否獲得優(yōu)質(zhì)菌種?”“能否做到連續(xù)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)?”......
為了進(jìn)一步提升羊肚菌從業(yè)者的技術(shù)水平,安全合理進(jìn)行羊肚菌生產(chǎn),易菇網(wǎng)特別策劃十九期易菇大講堂:羊肚菌播種前的準(zhǔn)備及養(yǎng)菌環(huán)節(jié)的注意事項。邀請到中國科學(xué)院昆明植物研究所高級工程師趙琪擔(dān)任主講嘉賓,為大家解答疑惑。具體課程安排及事項通知如下:
一、活動時間
2021年11月3日(周三)晚20:00-21:30
二、組織機(jī)構(gòu)
主辦單位:易菇網(wǎng) 蘑菇通
三、活動名稱及形式
第十九期易菇大講堂:羊肚菌播種前的準(zhǔn)備及養(yǎng)菌環(huán)節(jié)的注意事項
形式:網(wǎng)絡(luò)互動 視頻直播(免費)
四、主講嘉賓簡介
趙琪,1978年9月,理學(xué)博士,中國科學(xué)院昆明植物研究所高級工程師,中國科學(xué)院關(guān)鍵技術(shù)人才,西南林業(yè)大學(xué)應(yīng)用真菌研究所副所長,河北省羊肚菌產(chǎn)業(yè)研究院特聘教授,泰國皇太后大學(xué)博士研究生導(dǎo)師,中國菌物學(xué)會羊肚菌產(chǎn)業(yè)分會副會長、中國農(nóng)技協(xié)食用菌專業(yè)委員會委員、云南省植物學(xué)會真菌與食用菌專業(yè)委員會委員。研究領(lǐng)域:珍稀食(藥)用菌種質(zhì)資源收集、保藏及保護(hù)性開發(fā)利用,盤菌目分類學(xué)、分子系統(tǒng)學(xué)、生物地理學(xué)研究。先后主持和參與科技部重大基礎(chǔ)專項(青藏高原第二次科學(xué)考察)、國家自然科學(xué)基金、中國科學(xué)院基金、云南省自然科學(xué)基金和云南省科技廳科技創(chuàng)新強省等科研項目30余項。在Fungal Diversity、Fungal Biology、Mycologia和Scientific Reports等SCI刊物上發(fā)表60余篇學(xué)術(shù)論文,發(fā)表1個新目,5個新科,25個新種;申請和獲得國家發(fā)明專利35項(其中羊肚菌相關(guān)16項)。
羊肚菌產(chǎn)業(yè)化研究中:借助交配型基因差異,突破了因種質(zhì)差異而引起的產(chǎn)量不穩(wěn)定的技術(shù)瓶頸,證實了目前商業(yè)化栽培的梯棱羊肚菌、六妹羊肚菌和七妹羊肚菌為異宗配合;獲得高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)菌株30余個;在 “一山有四家,十里不同天”的中國西南地區(qū),打破了 “冬播春收”模式,首創(chuàng)了“春播夏收”、“夏播秋收”和“秋播冬收”的羊肚菌周年鮮菇生產(chǎn)模式,首次在國內(nèi)實現(xiàn)工廠栽培盈利。迄今,累計在云南、四川、貴州、重慶、河南、山東、陜西、河北、新疆和黑龍江等地開展試驗及示范推廣20000余畝,平均畝產(chǎn)(鮮菇)超100公斤,取得了顯著的社會和經(jīng)濟(jì)效益。連續(xù)3年主辦“羊肚菌標(biāo)準(zhǔn)化栽培風(fēng)險防控培訓(xùn)”班,培訓(xùn)學(xué)員超500余人次,受到好評。
五、活動說明
1、本次活動為開放式直播,可通過電腦或手機(jī)觀看;
2、本次活動內(nèi)容為就“羊肚菌播種前的準(zhǔn)備及養(yǎng)菌環(huán)節(jié)的注意事項”講解和互動交流;
3、建議提前報名預(yù)約,工作人員將組建交流群,以便及時提醒和通知活動信息,工作人員將綜合選擇后請專家解答,提前報名請掃描下方二維碼報名登記:
4.直播期間,與會人員可實時進(jìn)行文字留言,與嘉賓及廣大菇農(nóng)同仁交流、互動。
六、收費標(biāo)準(zhǔn)
本次活動免費在線直播觀看,歡迎支持本次活動組織籌備工作的企業(yè)和個人提供友情贊助。
七、觀看步驟
步驟一:查詢并關(guān)注易菇網(wǎng)微信公眾號:emushroom(已關(guān)注可略去)
步驟二:直播開始前30分鐘,點擊易菇網(wǎng)微信公眾號底部“直播”鏈接,即可進(jìn)入本次直播。
八、聯(lián)系方式
何成 手機(jī):17371250433 微信號:he1572257907
劉超 手機(jī):13545887610 微信號:13545887610
王瓊 手機(jī):15172475491 微信號:15172475491