連日來,麗水三青農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司廠房內(nèi)機(jī)器聲轟鳴,前期粗加工過的茶葉枝條正被進(jìn)一步攪碎,成為可用于制作食用菌棒的細(xì)料。
“我們公司今年與松陽縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局和市農(nóng)科院食用菌所合作,為他們提供30噸左右的茶樹木屑用于食用菌種植試驗(yàn)。”企業(yè)負(fù)責(zé)人陳楊清介紹,茶樹枝條直接從地里回收清運(yùn),經(jīng)過粗加工、篩選,然后再進(jìn)行細(xì)粉碎,就能適用于食用菌棒生產(chǎn)。
據(jù)了解,在松陽縣12.7萬畝生態(tài)茶園中,每年都會產(chǎn)出大量的茶樹枝條類秸稈,早前農(nóng)戶就地焚燒處理為主,全面實(shí)行秸稈禁燒后,有一部分成為火電廠的燃燒原料,但資源化利用率不夠。為破解這一難題,松陽縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市農(nóng)科院食用菌所等相關(guān)單位結(jié)合食用菌生產(chǎn)技術(shù),積極探索茶葉秸稈利用的新模式。
“小枝葉加工成有機(jī)肥,粗枝條加工成原材料,那利用率就高了。”陳楊清說,他們企業(yè)自2017年以來就一直從事縣域的秸稈收集、清運(yùn)、儲存工作,形成了較為完整的秸稈加工成有機(jī)肥的產(chǎn)業(yè)鏈,若是茶葉枝條加工成食用菌生產(chǎn)原材料能全面鋪開,那每年近6萬噸的修剪枝條和淘汰植株資源化再利用就不用愁了。
松陽縣根火香菇生產(chǎn)基地在此過程中則負(fù)責(zé)香菇菌棒的生產(chǎn),他們將茶葉枝條細(xì)料與普通木屑按比例進(jìn)行搭配,通過自動生產(chǎn)線進(jìn)行加工。松陽縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)技員程長標(biāo)就原料配比、菌棒重量等全程進(jìn)行了指導(dǎo),并按批次做好相關(guān)數(shù)據(jù)記錄,以便于后期出菇時間、產(chǎn)量等方面的統(tǒng)計(jì)。
“去年我們通過茶樹枝秸稈生產(chǎn)香菇試驗(yàn),取得了初步成功。”程長標(biāo)告訴記者,前期實(shí)驗(yàn)階段菌棒的出菇周期、產(chǎn)量都較為正常,今年進(jìn)一步加大了試驗(yàn)及示范力度,已有多家農(nóng)戶參與其中,目前下地的茶樹木屑菌棒已有5萬多棒。技術(shù)成熟后,能在有效提高秸稈利用率的基礎(chǔ)上,降低菇農(nóng)的原材料采購成本。