今年以來,和政縣認真落實州委、州政府的部署,在持續(xù)鞏固油菜、啤特果、中藥材等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)種植面積的基礎(chǔ)上,穩(wěn)步擴大食用菌種植面積,推進食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,加快構(gòu)建以傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)為支撐,特色產(chǎn)業(yè)為主攻方向的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。
一是堅持規(guī)劃引領(lǐng),統(tǒng)籌推進。注重頂層設(shè)計和規(guī)劃引領(lǐng),充分發(fā)揮區(qū)位及資源優(yōu)勢,著力打造南部太子山麓食用菌種植區(qū),通過高標準農(nóng)田建設(shè)項目,全縣已建成千畝食用菌種植基地3個,種植面積達1.7萬畝,其中赤松茸1.5萬畝,雙孢菇、木耳等菌類0.2萬畝,實現(xiàn)總產(chǎn)量3.5萬噸,總產(chǎn)值高達5.8億元,和政已成為食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一方熱土。
二是堅持政府引導,企業(yè)為主。堅持以政府引導,以企業(yè)為主體,以市場需求為導向,充分運用政策扶持、政府服務(wù)、金融支撐手段營造良好的發(fā)展環(huán)境,落實種植獎補資金408萬元,并將赤松茸全部納入一縣多品農(nóng)業(yè)保險范疇,大力扶持全縣食用菌龍頭企業(yè)及合作社,采用“公司+基地+農(nóng)戶+訂單”的模式,全力做大做強食用菌產(chǎn)業(yè),帶動周邊群眾持續(xù)穩(wěn)定增收。
三是堅持創(chuàng)新驅(qū)動,科技興菌。強化科技支撐,加快引進和培育中高端食用菌,投資2000萬元建成日產(chǎn)菌種10萬袋的集和興菌種廠,加強與科研院校(所)的合作,大力引進和培養(yǎng)食用菌專業(yè)技術(shù)人才,提高食用菌產(chǎn)業(yè)科技水平。同時,縣農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心根據(jù)食用菌栽培的季節(jié)特點,今年舉辦科學種植食用菌技術(shù)培訓班40多期,開展現(xiàn)場培訓和指導93次,培訓人員4200余人,推動全縣食用菌產(chǎn)業(yè)優(yōu)質(zhì)高效發(fā)展。
四是堅持產(chǎn)業(yè)融合,全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。持續(xù)加大資金投入力度,堅持種植、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈推進,今年建設(shè)了食用菌保鮮倉8座,可儲存食用菌鮮品3000噸;配備了烘干設(shè)施9臺(套),日烘干鮮菇1萬斤以上;購置赤松茸精深加工設(shè)備生產(chǎn)線2條,并注冊了“松鳴仙姑”商標。同時加大與廈門、濟南等東部地區(qū)的市場對接,在保持已有銷售市場的基礎(chǔ)上,縣扶貧開發(fā)公司通過主打“云上菇”的電商銷售模式,使和政食用菌暢銷國內(nèi)多地市場。
五是堅持生態(tài)優(yōu)先,綠色發(fā)展。按照“農(nóng)業(yè)廢棄物—食用菌—菌渣利用—種養(yǎng)業(yè)”的循環(huán)模式,促進資源的循環(huán)利用,推動全縣食用菌綠色可持續(xù)發(fā)展。同時,遵循保護與開發(fā)并重的原則,充分利用森林資源,全面推進林下菌發(fā)展,目前已建成2個林下食用菌種植基地,持續(xù)放大“以林養(yǎng)菌,以菌促林”的生態(tài)效應(yīng),讓閑置的林地,變成群眾的致富地,真正讓群眾共享“生態(tài)紅利”,為鄉(xiāng)村全面振興奠定了堅實的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。