“我們已成功研發(fā)了把山上廢棄的筍殼做原料，生產(chǎn)種植球蓋菇的新技術(shù)，今年就推廣種植了12畝。”9月5日，福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所科技服務(wù)團(tuán)隊(duì)首席、省級科技特派員、高級工程師盧政輝，來到建甌市東游鎮(zhèn)盛前村俊豐食用菌專業(yè)合作社，科學(xué)指導(dǎo)菇農(nóng)利用新型原料發(fā)展食用菌。

“自從村里辦了這個(gè)合作社，我們趁著農(nóng)閑的時(shí)候來食用菌基地干活，每天收入都有上百元?！睎|游鎮(zhèn)盛前村村民張忠泉高興地說，“這個(gè)基地為20多個(gè)像我一樣的閑置勞動(dòng)力提供了就業(yè)崗位，增加了家庭收入。”

農(nóng)民要致富，黨員要引路。近年來，建甌市東游鎮(zhèn)因地制宜，探索建立“黨支部+合作社+基地+貧困戶”扶貧模式，以黨支部為主導(dǎo)，貧困戶至少加入一家合作社，合作社統(tǒng)一開發(fā)利用貧困戶現(xiàn)有資源和上級扶貧政策，努力實(shí)現(xiàn)貧困戶“聚在合作社、富在產(chǎn)業(yè)鏈”。在此背景下，2015年，一直從事食用菌生產(chǎn)加工的盛前村原黨支部書記葉恭貴創(chuàng)辦了俊豐食用菌專業(yè)合作社，主要從事黑木耳、香菇、黃金菇等食用菌的栽培、加工及銷售，促進(jìn)當(dāng)?shù)刎毨罕娋徒偷鼐蜆I(yè)，加快脫貧攻堅(jiān)奔小康的步伐。

授人以魚，不如授人以漁。為了讓村里貧困戶有一個(gè)好收成，葉恭貴義務(wù)當(dāng)起了現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo)員，起早貪黑到各家各戶觀察種植情況，手把手傳授食用菌種植技術(shù)，提供全程技術(shù)跟蹤指導(dǎo)，隨時(shí)為他們解決各類技術(shù)難題。對于貧困戶種植出的食用菌產(chǎn)品，合作社與他們簽訂保護(hù)價(jià)回收合同?！皩τ谌肷绲呢毨?，合作社給他們每袋0.2元的優(yōu)惠，并無償提供養(yǎng)菌大棚?！比~恭貴介紹說，一袋食用菌的產(chǎn)值在6元以上，扣除成本后，每袋還能賺上2元到3元。一戶貧困戶種植1－2萬袋，一兩年內(nèi)就能實(shí)現(xiàn)脫貧。

“目前，俊豐食用菌合作社已投資550多萬元，建成35畝規(guī)范綜合廠房、養(yǎng)菌大棚，并引進(jìn)先進(jìn)生產(chǎn)菌棒設(shè)備，年生產(chǎn)加工食用菌330萬袋以上。”葉恭貴說，在村黨支部的引領(lǐng)示范下，合作社現(xiàn)已發(fā)展社員80戶，先后帶動(dòng)17戶貧困戶47人發(fā)展黑木耳、姬菇、黃金菇等食用菌，實(shí)現(xiàn)當(dāng)年種植當(dāng)年脫貧的目標(biāo)。