平泉市依托綠色高效循環(huán)可持續(xù)發(fā)展示范縣（市）建設(shè)，開展農(nóng)林廢棄物栽培食用菌資源化利用研究與示范工程，研發(fā)推廣食用菌新型栽培基質(zhì)，延長產(chǎn)業(yè)鏈條，促進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

一是利用可速生的玉米芯為原料栽培香菇、滑子菇。以玉米芯為主要原料栽培香菇15.5萬袋，主要示范栽培品種4個，分別為168-3、168-5、610、0912；以玉米芯為主要原料栽培滑子菇15.6萬袋，主要示范栽培品種4個，分別為C3-3、早生2號、日SN01和日TN19，現(xiàn)正在出菇階段，長勢良好。

二是以杏鮑菇菌糠為主要原料生產(chǎn)雞腿菇、平菇。以杏鮑菇菌糠為原料生產(chǎn)雞腿菇11萬袋，示范品種3個，分別為特白33、大雞腿、雞腿菇2號；以杏鮑菇菌糠為原料生產(chǎn)平菇12.5萬袋，示范品種4個，分別為206、208、日本平菇和廣溫4號，目前菌袋處在發(fā)菌期，且菌絲長勢良好。

三是以果樹剪枝木屑為主要原料栽培香菇。建設(shè)食用菌栽培原料研發(fā)與應(yīng)用示范基地1個，在研究院院內(nèi)、桲欏樹鎮(zhèn)平泉市金悅源家庭農(nóng)場、黃土梁子鎮(zhèn)平泉福毅苗木銷售有限公司建設(shè)示范點(diǎn)3個，示范栽培香菇3.3萬袋。申請實(shí)用新型專利3項，發(fā)表“利用蘋果木生產(chǎn)香菇研究進(jìn)展”論文1篇。