仲夏時(shí)節(jié)，正值竹蓀菇采摘旺季。吉安市永豐縣龍岡畬族鄉(xiāng)萬功山村竹蓀菇基地，村民們正忙著采摘、烘焙竹蓀菇，基地一派忙碌景象。一朵朵竹蓀菇撐起潔白的小傘，清香彌漫。竹蓀菇以木屑、竹屑、稻草等為栽培原料，屬名貴食用菌，營(yíng)養(yǎng)豐富，滋味鮮美，素有“真菌皇后”的美譽(yù)，有廣闊的市場(chǎng)前景和良好的經(jīng)濟(jì)效益。不過，竹蓀菇的采摘時(shí)間短，在菌裙下垂、開張度最大時(shí)應(yīng)立即采摘，否則會(huì)降低品質(zhì)，影響產(chǎn)品價(jià)值。村民萬振立和其他務(wù)工者每天清晨6點(diǎn)便來到基地采摘。

“以前在外面打工離家遠(yuǎn)，收入雖還可以，但很辛苦照顧不到家里。得知村里要建基地，種植竹蓀菇，了解到市場(chǎng)行情很走俏，我就以10萬元入股，每年收益。”在遮陽棚里，萬振立一邊忙著采摘竹蓀菇，一邊和記者交談。對(duì)比之前在外辛苦打工，現(xiàn)在既能掙錢又能和家人相守，萬振立臉上洋溢著幸福的笑容。該村黨支部書記江忠才介紹：“基地共種植竹蓀菇50畝，每日用工量可達(dá)40余人次。采摘完就要拿去烘干，不然新鮮的竹蓀菇容易變形走味。每天有商販上門來收，產(chǎn)量再多都不愁賣。今年可采摘4批，目前頭兩批總產(chǎn)量已達(dá)2000公斤，收益達(dá)60余萬元?！痹?jīng)的萬功山村沒有產(chǎn)業(yè)，村集體經(jīng)濟(jì)十分薄弱，許多村民都外出打工。2019年，該村黨支部通過強(qiáng)化黨建引領(lǐng)，建強(qiáng)組織堡壘，鼓勵(lì)村干部和黨員帶頭入股，建起竹蓀菇種植基地，將產(chǎn)業(yè)做得有聲有色。

負(fù)責(zé)竹蓀菇種植技術(shù)指導(dǎo)的張海勇，是基地合伙人之一。竹蓀菇從種植到采摘完成，要經(jīng)過一系列繁瑣的工序，技術(shù)性要求比較高。張海勇剛開始對(duì)這些也是一竅不通，為了能種植成功，他專程到外地學(xué)習(xí)，靠著一點(diǎn)一滴學(xué)來的技術(shù)加上親身實(shí)踐，基地建設(shè)第一年就賺到了8萬元?！爸裆p菇產(chǎn)業(yè)不僅讓村民實(shí)現(xiàn)了在家門口就業(yè)，增加了收入，學(xué)到了技術(shù)，每年還有流轉(zhuǎn)土地的租金收入?！苯也鸥嬖V記者，“看到村里種植竹蓀菇的收益這么好，外出打工的村民又紛紛回來創(chuàng)業(yè)，產(chǎn)業(yè)發(fā)展的勢(shì)頭越來越旺。”

小小竹蓀菇，撐起“致富傘”。竹蓀菇產(chǎn)業(yè)讓萬功山既盤活了閑置土地，促進(jìn)了村集體經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，又拓寬了村民的增收渠道。截至目前，萬功山村竹蓀菇產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)村集體經(jīng)營(yíng)性收入25萬余元，帶動(dòng)35戶農(nóng)戶年均增收8000余元，走出了一條產(chǎn)業(yè)旺、經(jīng)濟(jì)強(qiáng)、群眾富的新路子。