6月3日-5日
中國食用菌產(chǎn)業(yè)博覽會
山珍海味千人品鑒區(qū)
正在招募美味食材
當(dāng)美味菇品遇上鮑魚是什么滋味?
當(dāng)海鮮撞上菌味又是什么感覺?
中國菌博會攜手華威金勺子
于2021年6月3-5日期間
在福州海峽國際會展中心10號館品鑒區(qū)
為您帶來饕餮盛宴
感受山與海的碰撞
領(lǐng)略鮮到極致的體驗
山珍海味品鑒區(qū)
現(xiàn)征集美味菌菇(干/鮮)
菌菇贊助價值1萬起
每種菌菇品類僅限一種
最終以品質(zhì)和數(shù)量作為入選標(biāo)準(zhǔn)
贊助企業(yè)可提出烹飪建議,由烹飪團隊評估采用
贊助食材需在6月2日統(tǒng)入到組委會指定的保鮮庫
贊助企業(yè)可在品鑒區(qū)獲得
專屬VIP展示位
包含:展示桌、宣傳海報、logo等
● 已報名菇品 ●
上海雪榕生物科技股份有限公司(金針菇)
江蘇華綠生物科技股份有限公司(舞茸)
如意情生物科技股份有限公司(鹿茸菇)
福建萬辰生物科技股份有限公司(白玉菇)
江蘇品品鮮生物科技有限公司(蟹味菇)
福建容益菌業(yè)科技研發(fā)有限公司(繡球菌)
福建成發(fā)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司(杏鮑菇)
河南金海生物科技有限公司(香菇)
(食材不斷更新中)
華威金勺子
福建華威中膳金勺子食品科技有限公司由福建華威農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈有限公司與廣東中膳金勺子食品集團共同投資設(shè)立。公司依托華威西營里農(nóng)產(chǎn)品交易中心豐富的食材資源優(yōu)勢,按“高起點、高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量”打造運營,以央廚配餐、凈菜加工、生鮮配送、食堂管理、線上訂餐為主營業(yè)務(wù),為黨政機關(guān)、企事業(yè)單位、各類學(xué)校、社區(qū)等提供“健康食材+餐飲”綜合服務(wù)。
公司充分運用大數(shù)據(jù)、5G技術(shù)、人工智能、物聯(lián)網(wǎng)等先進技術(shù)手段,研發(fā)了線上訂餐平臺、云ERP管理軟件,實現(xiàn)了業(yè)務(wù)線上線下一體化,生產(chǎn)管理過程科學(xué)化、可視化和效率化。
公司建立了5S服務(wù)體系、4D現(xiàn)場管理體系,已通過IS022000食品安全管理體系、HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點體系認(rèn)證。做到每個生產(chǎn)環(huán)節(jié)有標(biāo)準(zhǔn)、有流程、有規(guī)范、有預(yù)案,確保高效安全運轉(zhuǎn)。
公司擁有一流的專業(yè)管理人才隊伍,配有烹飪技術(shù)精湛的廚師研發(fā)團隊、高級營養(yǎng)師團隊、食品安全檢測團隊,為公司健康發(fā)展提供強有力人才支撐。