采收、切根、稱重、真空壓縮、分級(jí)裝袋……近日，廣東雪榕生物科技有限公司生產(chǎn)車間忙著將一袋袋包裝好的金針菇裝箱上車。這一車14噸的金針菇將通過冷鏈儲(chǔ)藏走陸路運(yùn)到越南，從出廠到越南口岸只需2-3天。企業(yè)負(fù)責(zé)人介紹說，有了惠州海關(guān)“一企一策”的精準(zhǔn)幫扶，公司一年能出口金針菇1.8萬噸。

      “容缺后補(bǔ)”模式為企業(yè)搶時(shí)間

      金針菇是菌菇家族的“白富美”，富含多種蛋白質(zhì)和氨基酸，營養(yǎng)豐富、味美可口，深受市場(chǎng)歡迎。我國是全球最大的金針菇出口國之一，近年來出口量連年快速增長(zhǎng)。

據(jù)了解，廣東雪榕生物科技有限公司是一家集食用菌的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的工廠，也是全世界單個(gè)產(chǎn)量最大的工廠化食用菌工廠，食用菌年產(chǎn)規(guī)模達(dá)9萬噸。其中，金針菇是該公司的拳頭產(chǎn)品，日產(chǎn)量達(dá)240噸。該公司在自身發(fā)展的同時(shí)，還帶動(dòng)省內(nèi)外2000多戶農(nóng)民提高生產(chǎn)力、發(fā)展生產(chǎn)經(jīng)營，帶動(dòng)產(chǎn)值達(dá)20多億元。

      2020年3月，因?yàn)橐咔樵?，該公司遇到工人不足、國外訂單緊迫、食品原料種植場(chǎng)備案到期等困難。一旦不能按期完成備案審批，將無法完成即將到期的國外訂單。

      惠州海關(guān)得知后，立即組建金針菇出口幫扶小組，主動(dòng)向企業(yè)介紹支持企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)二十條暖企措施，用好疫情期間注冊(cè)登記實(shí)行“容缺后補(bǔ)”模式。在這種“一對(duì)一”的精準(zhǔn)幫扶下，公司全程“不跑腿、不出門、不到現(xiàn)場(chǎng)”，僅用3個(gè)工作日就完成了出口食品原料種植場(chǎng)的備案審批，一點(diǎn)沒有耽誤金針菇的出口。公司負(fù)責(zé)人說，多虧了海關(guān)支持企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)的措施，解決了金針菇按期出口的難題。

      為發(fā)揮惠州地區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，幫助開拓國際市場(chǎng)，惠州海關(guān)還與惠州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局簽訂《提升惠州農(nóng)產(chǎn)品出口服務(wù)水平助力粵港澳大灣區(qū)綠色農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)戰(zhàn)略合作協(xié)議》。此外，惠州海關(guān)還通過“好差評(píng)”系統(tǒng)收集企業(yè)意見，精準(zhǔn)掌握企業(yè)需求。

      “即報(bào)即放”助金針菇搶“鮮”出口

      在該公司的金針菇生育室，打開庫門可以看到，立體種植架上排滿了生長(zhǎng)著金針菇的栽培瓶，借助藍(lán)光為其營造最適宜的光照強(qiáng)度，初期可刺激菌絲扭結(jié)，后期還可防止其長(zhǎng)勢(shì)過快，提高整齊度。

公司代表谷先生說:“鮮金針菇水分含量高，保質(zhì)期短，保存條件苛刻，對(duì)通關(guān)時(shí)限要求比較高?；葜莺ｊP(guān)多次主動(dòng)了解我們?cè)谕P(guān)方面的困難，加班加點(diǎn)高效服務(wù)滿足產(chǎn)品快速通關(guān)需求，讓我們省時(shí)省力、省錢省心，在經(jīng)營成本降低的同時(shí)提高了國際競(jìng)爭(zhēng)力。”

      根據(jù)工廠化種植區(qū)別于傳統(tǒng)土地種植模式的實(shí)情，惠州海關(guān)針對(duì)金針菇生產(chǎn)特點(diǎn)，制定了“一企一策”進(jìn)行精準(zhǔn)幫扶。該關(guān)設(shè)置企業(yè)幫扶聯(lián)絡(luò)員，深入企業(yè)調(diào)研，收集研究國外法律法規(guī)，指導(dǎo)企業(yè)規(guī)避貿(mào)易風(fēng)險(xiǎn)、完善質(zhì)量控制體系、提高食品安全生產(chǎn)技術(shù)、建立質(zhì)量追溯體系，確保產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)滿足出口國的要求。

      針對(duì)金針菇等生鮮農(nóng)產(chǎn)保質(zhì)期短的特點(diǎn)，該關(guān)推行提前申報(bào)、預(yù)約出證申報(bào)模式，以風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)結(jié)果作為產(chǎn)品合格評(píng)定放行依據(jù)，在充分產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的基礎(chǔ)上做到“即報(bào)即放”，真正做到通關(guān)零等待。即使在疫情之下，企業(yè)生產(chǎn)力仍保持強(qiáng)勁態(tài)勢(shì)，出口量保持平穩(wěn)。

      據(jù)統(tǒng)計(jì)，2020年，惠州海關(guān)共出口金針菇1.8萬噸，貨值1.2億元，同比分別增長(zhǎng)12.5%和33%。截至4月21日，該關(guān)今年共出口金針菇7485噸，貨值5736萬元。