在野外，無毒的蘑菇往往與有毒的蘑菇混生，很多時(shí)候不是因?yàn)槟⒐蕉拘詮?qiáng)，而是長得太像能吃的蘑菇,毒死率反而高。
因?yàn)榻者B連下雨，為這些毒蘑菇生長創(chuàng)造了良好的條件。
維州暴雨導(dǎo)致有毒蘑菇在墨爾本和其它地區(qū)大量出現(xiàn)，其中包括一種可致命的劇毒蘑菇。
維州當(dāng)局警告人們不要采摘任何野生蘑菇。
副首席衛(wèi)生官Angie Bone士說：“最近的氣候條件很適合毒蘑菇生長，充足的雨水讓它們在墨爾本大都會地區(qū)和維州其它地區(qū)發(fā)芽生長。”
“雖然商店售賣的蘑菇是安全的，但人們無意中采的野生蘑菇，可能會發(fā)生中毒。一些有毒蘑菇看起來與可食用品種非常相似。”
去年，由于新冠疫情和季節(jié)原因，維州中毒信息中心接到了很多蘑菇中毒事件的報(bào)告，其數(shù)量打破了歷年的記錄。
到2020年，該部門接到了426起電話報(bào)告稱可能發(fā)生了蘑菇中毒事件。這是前兩年的兩倍多——2019年194起，2018年200起。
在某些嚴(yán)重的情況下，中毒的病人甚至需要重癥監(jiān)護(hù)。
這種毒蘑菇有兩種，一種是死亡帽蘑菇（Amanita phalloides），一種是黃斑蘑菇（Agaricus xanthodermus）。
死亡帽是一種大蘑菇，蘑菇頭的顏色從淡橄欖綠到黃綠色不等。其鰓是白色的，莖的基部被一個(gè)杯狀的囊所包圍。
當(dāng)蘑菇的頭部或莖部被劃破時(shí)，這種蘑菇就會變成黃色。
死亡帽也是最毒的蘑菇，它們通常生長在落葉樹附近，特別是在墨爾本郊區(qū)和農(nóng)村地區(qū)的橡樹周圍。
Bone說，任何食用蘑菇后生病的人都應(yīng)該緊急求醫(yī)，如果可能的話，采集整個(gè)蘑菇的樣本讓專家進(jìn)行鑒定。
“中毒癥狀包括劇烈的胃痛、惡心、嘔吐和腹瀉。癥狀可能會在一兩天后消退，但這并不意味著中毒會痊愈，”Bone說。
"若中毒引發(fā)嚴(yán)重的肝損傷，人可在48小時(shí)內(nèi)死亡。死亡帽是劇毒蘑菇，90%的蘑菇中毒死亡都是由它造成的。”
“烹煮、去皮或晾干這些蘑菇都不能去除或殺死毒素。”
