一是發(fā)展周年化栽培。繼續(xù)以“全國珍稀食用菌標(biāo)準(zhǔn)化綜合示范區(qū)”項目為抓手,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),發(fā)展杏鮑菇、白色金針菇、蘑菇、大杯蕈等周年化栽培5000萬袋,培育靈芝基地10萬平方米,建成日產(chǎn)白色金針菇4000斤,大杯蕈、鮮品蘑菇3噸,年產(chǎn)1.3萬噸菌草靈芝設(shè)施化工廠化栽培基地,實現(xiàn)突破1億元以上。
二是推動科技創(chuàng)新。實施“科技部門+基地+農(nóng)戶”、“科技部門+公司+基地+農(nóng)戶”等多種科技與生產(chǎn)有機結(jié)合的新型模式,提高科技在食用菌生產(chǎn)中的貢獻率。扶持菌草靈芝、銀耳、草菇、杏鮑菇等8大非木生菌品種生產(chǎn),年完成代用料食用菌千萬袋。
三是做強龍頭帶動。重點扶持健樂、禾生原、森鑫源等一批食用菌加工企業(yè),壯大龍頭企業(yè),發(fā)揮龍頭企業(yè)示范帶頭作用。
四是加強品牌建設(shè)。加強標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)建設(shè),健樂公司大球蓋菇列入國家認(rèn)監(jiān)委第二批gap良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證。