在位于蘭巨鄉(xiāng)的隆欣家庭農(nóng)場,只見一排排黑木耳菌棒在田里整齊排開,一簇簇黑木耳破袋而出,10余名村民正忙著采摘。農(nóng)場負(fù)責(zé)人許衛(wèi)平告訴記者,目前是黑木耳采收的旺季,價(jià)格比往年提高了不少,預(yù)計(jì)總產(chǎn)值將比往年增加15%左右。
“我們種植的黑木耳有16萬多棒,最早排場的時(shí)候是2020年9月16日,早一點(diǎn)排場的到現(xiàn)在每棒采了60多克,整個(gè)基地到結(jié)束預(yù)計(jì)每棒能采100多克,總量比往年要增高一點(diǎn),行情也稍微好一點(diǎn),一公斤比往年高約4元,前期賣出去的每公斤70元左右。”對于黑木耳的高價(jià)錢高產(chǎn)量,許衛(wèi)平頗為滿意。
此外,許衛(wèi)平在浙閩贛食用菌市場開了一家實(shí)體店,除了零售之外,還銷往四川、上海、廣東等各個(gè)省市。“黑木耳的生長主要是靠水分,大巨村地處甌江源頭,這里的水質(zhì)很好,所以黑木耳的品質(zhì)也相當(dāng)好。”許衛(wèi)平說,去年受疫情的影響,其它地方的黑木耳種植量相對減少,整體行情也有所上漲。
自2020年10月11日排場以來,八都鎮(zhèn)一村村農(nóng)戶陳金標(biāo)已經(jīng)采摘過兩次黑木耳,給他增加了不少收入。“我這里有6萬棒左右,每棒已經(jīng)采了36克左右,4200斤木耳干已全部售出,收入達(dá)122000元。”陳金標(biāo)拿起一根黑木耳棒告訴記者,自家黑木耳能賣出好價(jià)錢的原因主要是刺孔多,長出的木耳個(gè)頭小,產(chǎn)量自然就會(huì)提高,價(jià)格也隨之上漲。
黑木耳產(chǎn)業(yè)是龍泉市農(nóng)民增收的主要支柱產(chǎn)業(yè)之一,從業(yè)人員近7000人,黑木耳栽培量達(dá)到了1.26億袋,穩(wěn)中有漲的價(jià)格讓種植戶們喜上眉梢。“黑木耳價(jià)格上漲的原因主要是受供求關(guān)系的影響,龍泉市黑木耳與東北產(chǎn)區(qū)栽培季節(jié)相反,上半年東北產(chǎn)區(qū)黑木耳價(jià)格上漲,帶動(dòng)全市農(nóng)戶栽培黑木耳的積極性和數(shù)量。”市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,目前每公斤黑木耳價(jià)格上漲了6至10元不等。