近年來(lái),西和縣以何壩鎮(zhèn)聚安種植農(nóng)民專業(yè)合作社為依托,建成標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)大棚35座、1440平方米連棟大棚1座、儲(chǔ)存量200噸的食用菌專用冷庫(kù)1座,烘干生產(chǎn)車間、凈化車間、滅菌車間等生產(chǎn)線,年生產(chǎn)菌棒20萬(wàn)棒,成為西和縣規(guī)模最大、技術(shù)最為成熟的食用菌種植加工基地;同時(shí)興隆鎮(zhèn)康泰源種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社建成標(biāo)準(zhǔn)化大棚23座、檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室、原種培養(yǎng)室和菌種保藏等硬件設(shè)施,種植香菇12萬(wàn)棒、年產(chǎn)值40余萬(wàn)元。
截止2020年年底,西和縣食用菌種植達(dá)150萬(wàn)棒,生產(chǎn)加工1500噸,增加了群眾經(jīng)濟(jì)收入。