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    稻草“長”出雙孢菇 循環(huán)生財鄉(xiāng)村美


    【發(fā)布日期】:2020-09-24  【來源】:四川新聞網(wǎng)
    【核心提示】:近幾年來,宋世江通過“稻草—雙孢菇—有機肥—水稻”為一體的生產(chǎn)模式,形成了一套完整的綠色農(nóng)業(yè)循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈,不僅一舉解決了稻草的處理難題,還美化了鄉(xiāng)村環(huán)境;而靠著利用稻草種雙孢菇,宋世江年年獲利都在30萬元以上。
           來到瀘州市納溪區(qū)安富街道石銀村二組,一條穿組而過的公路邊,一棟漂亮的三層“小別墅”特別惹眼,蔥郁的桂圓樹將小別墅掩映其間,院內(nèi)院外花草芬芳,讓人很難與鄉(xiāng)村農(nóng)家聯(lián)系起來。“能生活在這樣的優(yōu)美環(huán)境里,得益于燒上天然氣后將稻草變廢為寶種雙孢菇,讓我們一家子住上了好房子,過上了好日子。”小別墅主人、石銀村二組雙孢菇種植大戶宋世江難掩心中的喜悅說。
           隨著越來越多的農(nóng)村家庭燒上了天然氣,每年秋收后,稻草當仁不讓成為了農(nóng)村最常見的垃圾,如果采用焚燒方式處理還會給環(huán)境造成污染。但在納溪區(qū)安富街道石銀村48歲村民宋世江眼里,這些稻草經(jīng)過切節(jié)處理后卻變成“流金淌銀”的寶貝。近幾年來,宋世江通過“稻草—雙孢菇—有機肥—水稻”為一體的生產(chǎn)模式,形成了一套完整的綠色農(nóng)業(yè)循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈,不僅一舉解決了稻草的處理難題,還美化了鄉(xiāng)村環(huán)境;而靠著利用稻草種雙孢菇,宋世江年年獲利都在30萬元以上。
           幾年前,納溪區(qū)在鄉(xiāng)村開始實施“能源清潔工程”,讓宋世江一家燒上了天然氣,由此告別了做飯煙熏火燎的歷史。燒上了天然氣,一個新的難題又擺在了宋世江面前:每年水稻收獲后遺留山頭的上萬斤稻草該如何處置?不可能從田塊里運回來堆在房前屋后了,一把火燒掉既污染環(huán)境又觸犯了國家的生態(tài)法規(guī)。
           無獨有偶,正當宋世江在為自家的稻草尋找出路時,當?shù)仉娨暽喜コ龅囊粭l利用稻草和牛糞種雙孢菇的致富信息吸引了他。于是,第二天他就與這個利用稻草種雙孢菇的種植能手取得了聯(lián)系,并前往學習半個月?;貋砗螅?0多萬元買回了切草機、鍋爐等機具,將廢棄的稻草全部利用起來,經(jīng)過切碎、用牛糞等攪拌發(fā)酵,再經(jīng)過蒸氣熏蒸后加入菌種,就變成了栽培雙孢菇的基料。“基料一般按照1斤稻草1斤牛糞配比,2斤基料可以出1斤雙孢菇。”宋世江說,按比例拌入菌種后的基料平鋪于菇床上一個月后,一個個戴著“帽子”的小白菇就會從菌床上開始悄悄地探出頭來,昔日的稻草由此變成了“流金淌銀”的寶貝。
           宋世江還介紹,1平方米菌床可產(chǎn)鮮菇15公斤,按當下市場價每公斤10元計算,可創(chuàng)收150元。而這兩年,他每年培育的菌床面積都在2000平方米以上,每年都給他帶來了30余萬元收入,而他每年所需的稻草都在20噸以上,周邊村民的稻草全“吃”完有時都還夠。
           宋世江用稻草牛糞種雙孢菇,不僅增加了收入,通過轉化稻草,還讓鄉(xiāng)村環(huán)境美了起來。現(xiàn)在在石銀村,不僅村民的房前屋后很難看到稻草滿地的場景了,就是山頭上、稻田里也基本看不到成堆的稻草了。尤其令宋世江高興的是,基料在采收完蘑菇后,全部還土還田,不僅疏松了土壤,周邊村民近100畝稻田和土地,近幾年從沒有施化肥,每年僅化肥錢每畝就節(jié)約了200多元。
           面對變廢為寶給鄉(xiāng)村環(huán)境帶來的變化和帶來的豐厚收入,今年,在石銀村,在宋世江的示范帶動下,又有 3戶村民加入到了稻草種雙孢菇循環(huán)生財富的行列,3戶村民共新建菌床面積達1000余平方米,可為村民帶來15萬多元的收入,既讓村里的環(huán)境美了起來,村民的錢包也鼓了起來。
     
    關鍵詞: 雙孢菇
     
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