一天清晨,鄂倫春旗克一河鎮(zhèn)食用菌農(nóng)民專業(yè)合作社理事長(zhǎng)邵澤華驚喜地發(fā)現(xiàn),他種植在落葉松林下的赤松茸菇露出了紅紅的小腦袋,像一種不知名的野花。那一刻,他感覺(jué)生活充滿了希望,此刻從地里長(zhǎng)出的仿佛不是蘑菇,而是閃爍的“金子”。
邵澤華是林區(qū)人中比較典型的硬漢,雖然已經(jīng)58歲,但夢(mèng)想依在。2016年,他到福建、北京、遼寧等地考察學(xué)習(xí)赤松茸人工栽培技術(shù),并帶回了孢子菌種;2017年,他在實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)和馴化第一代赤松茸;2018年,他把制好的三級(jí)菌種帶到扶貧點(diǎn)扎西村免費(fèi)分給村民試種,但結(jié)果卻令所有人失望,菌種大多都沒(méi)長(zhǎng)出來(lái)。但驚喜的是,邵澤華辦公室的花盆里卻長(zhǎng)出來(lái)2個(gè),這真是“無(wú)心栽柳柳成蔭”,讓邵澤華更加堅(jiān)定了信心。2019年,他繼續(xù)研究和馴化第二代孢子菌種,小規(guī)模試種長(zhǎng)勢(shì)較好。今年,他在一片落葉松林下種植了7畝地,獲得了大豐收。“天天采摘天天長(zhǎng),每天都有千八百斤的收獲。”邵澤華面帶笑容地說(shuō)。
這幾天合作社的社員們陸續(xù)開始忙碌了起來(lái),人手不夠用,邵澤華就找來(lái)了一些老人、貧困戶前來(lái)采摘。用工量最高可達(dá)20多人,每小時(shí)8元,多勞多得,幫助了暫時(shí)無(wú)法外出務(wù)工的貧困戶,不出鎮(zhèn)也能“靈活就業(yè)”,有效保障貧困戶穩(wěn)定就業(yè),實(shí)現(xiàn)脫貧增收致富的目標(biāo)。“傳統(tǒng)食用菌,像黑木耳干品市場(chǎng)價(jià)大概每公斤17.5元,赤松茸干品市場(chǎng)價(jià)每公斤80元,經(jīng)濟(jì)價(jià)值高。根據(jù)今年的測(cè)算,除去原料和人工,一畝地純利潤(rùn)可以達(dá)到萬(wàn)元以上。”邵澤華跟記者算起了經(jīng)濟(jì)賬。
林下種植食用菌不但充分發(fā)揮了林地資源閑置、空氣濕潤(rùn)、溫度適宜、光照均勻的自然生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì),而且具有投資低、見(jiàn)效快、管理方式簡(jiǎn)單等特點(diǎn)。目前,合作社從一級(jí)菌種的提純到二級(jí)菌、三級(jí)菌的培養(yǎng),掌握了一整套技術(shù),產(chǎn)品已經(jīng)銷到沈陽(yáng)、西安、山東等地。“赤松茸特別皮實(shí),秸稈、稻糠、麥秸等都是種植原料,而且今年種,明年還能出,下種、管理和采收都非常簡(jiǎn)單,老的少的都能干。今后想多發(fā)動(dòng)一些貧困戶種植,帶動(dòng)一大批貧困戶擺脫貧困,這才是我最終的目標(biāo)。”邵澤華滔滔不絕地跟記者說(shuō)。
邵澤華是林區(qū)人中比較典型的硬漢,雖然已經(jīng)58歲,但夢(mèng)想依在。2016年,他到福建、北京、遼寧等地考察學(xué)習(xí)赤松茸人工栽培技術(shù),并帶回了孢子菌種;2017年,他在實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)和馴化第一代赤松茸;2018年,他把制好的三級(jí)菌種帶到扶貧點(diǎn)扎西村免費(fèi)分給村民試種,但結(jié)果卻令所有人失望,菌種大多都沒(méi)長(zhǎng)出來(lái)。但驚喜的是,邵澤華辦公室的花盆里卻長(zhǎng)出來(lái)2個(gè),這真是“無(wú)心栽柳柳成蔭”,讓邵澤華更加堅(jiān)定了信心。2019年,他繼續(xù)研究和馴化第二代孢子菌種,小規(guī)模試種長(zhǎng)勢(shì)較好。今年,他在一片落葉松林下種植了7畝地,獲得了大豐收。“天天采摘天天長(zhǎng),每天都有千八百斤的收獲。”邵澤華面帶笑容地說(shuō)。
這幾天合作社的社員們陸續(xù)開始忙碌了起來(lái),人手不夠用,邵澤華就找來(lái)了一些老人、貧困戶前來(lái)采摘。用工量最高可達(dá)20多人,每小時(shí)8元,多勞多得,幫助了暫時(shí)無(wú)法外出務(wù)工的貧困戶,不出鎮(zhèn)也能“靈活就業(yè)”,有效保障貧困戶穩(wěn)定就業(yè),實(shí)現(xiàn)脫貧增收致富的目標(biāo)。“傳統(tǒng)食用菌,像黑木耳干品市場(chǎng)價(jià)大概每公斤17.5元,赤松茸干品市場(chǎng)價(jià)每公斤80元,經(jīng)濟(jì)價(jià)值高。根據(jù)今年的測(cè)算,除去原料和人工,一畝地純利潤(rùn)可以達(dá)到萬(wàn)元以上。”邵澤華跟記者算起了經(jīng)濟(jì)賬。
林下種植食用菌不但充分發(fā)揮了林地資源閑置、空氣濕潤(rùn)、溫度適宜、光照均勻的自然生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì),而且具有投資低、見(jiàn)效快、管理方式簡(jiǎn)單等特點(diǎn)。目前,合作社從一級(jí)菌種的提純到二級(jí)菌、三級(jí)菌的培養(yǎng),掌握了一整套技術(shù),產(chǎn)品已經(jīng)銷到沈陽(yáng)、西安、山東等地。“赤松茸特別皮實(shí),秸稈、稻糠、麥秸等都是種植原料,而且今年種,明年還能出,下種、管理和采收都非常簡(jiǎn)單,老的少的都能干。今后想多發(fā)動(dòng)一些貧困戶種植,帶動(dòng)一大批貧困戶擺脫貧困,這才是我最終的目標(biāo)。”邵澤華滔滔不絕地跟記者說(shuō)。