“一定要確保水分充足，特別是后期放土以后，要保證土層濕潤(rùn)，不缺水。”時(shí)值八月，在安龍縣普坪鎮(zhèn)樂(lè)莊村的“赤松茸”種植基地，當(dāng)?shù)卮迕癖R園麗正跟技術(shù)人員學(xué)習(xí)著“赤松茸”的種植管理技巧。
“現(xiàn)在講究高效種植，不學(xué)好技術(shù)可不行。通過(guò)這樣的現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操培訓(xùn)加理論學(xué)習(xí)，我們才能真正學(xué)好赤松茸的種植技術(shù)，把這個(gè)菌種好。”盧園麗表示，在學(xué)好技術(shù)后她們一家會(huì)好好種植“赤松茸”，爭(zhēng)取“搞好”。
赤松茸，俗稱松茸、松口蘑針?biāo)扇?，是生長(zhǎng)在赤松林樹(shù)根部,與樹(shù)根共生的一種野生食用菌。
近年來(lái)，得益于人工培育技術(shù)的發(fā)展，赤松茸人工種植技術(shù)日益成熟并開(kāi)始廣泛推廣應(yīng)用。
據(jù)了解，“赤松茸”是聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織向發(fā)展中國(guó)家推薦的新菇種，也是國(guó)際菇類(lèi)交易市場(chǎng)上的十大品種之一。
從目前情況看，“赤松茸”系列產(chǎn)品已成為我國(guó)多個(gè)地區(qū)的熱銷(xiāo)產(chǎn)品，廣受歡迎。
看中了“赤松茸”產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?jié)摿Γ掌烘?zhèn)根據(jù)林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展特點(diǎn)，引進(jìn)了貴州山水天源生物科技有限公司，投資160萬(wàn)元在該鎮(zhèn)香車(chē)河、樂(lè)莊村等地利用松樹(shù)林規(guī)劃種植了200畝赤松茸。
截至目前，普坪鎮(zhèn)完成“赤松茸”種植150畝，預(yù)計(jì)每畝產(chǎn)量可達(dá)5000斤左右，每畝純利潤(rùn)達(dá)50000余元。初步計(jì)劃帶動(dòng)25戶農(nóng)戶直接參與種植并通過(guò)“就業(yè)+培訓(xùn)”等方式，帶動(dòng)周邊群眾就近上崗，變身產(chǎn)業(yè)工人。
“在具體種植過(guò)程中，由企業(yè)負(fù)責(zé)技術(shù)指導(dǎo)和保底回收，我們只需要按照技術(shù)要求把菌子種好就行。”盧園麗告訴記者，比起傳統(tǒng)農(nóng)作物，她更看好“赤松茸”的未來(lái)發(fā)展，希望能通過(guò)“赤松茸”種植帶家人過(guò)上更好日子。
