靈芝,在人們的印象中大都生長(zhǎng)在深山老林,數(shù)量稀少,還自帶“神秘”光環(huán)。不過(guò),近些年,靈芝培植技術(shù)已經(jīng)成熟,種植靈芝已成為農(nóng)民致富的又一途徑。汝陽(yáng)縣三屯鎮(zhèn)武溝村就有一家專(zhuān)門(mén)種植靈芝的合作社——武溝村股份經(jīng)濟(jì)合作社。
眼下正是木靈芝生長(zhǎng)的關(guān)鍵期。昨日,在武溝村的田地里,10座大棚四周都圍上了遮陽(yáng)網(wǎng),遮蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。走進(jìn)大棚,一股熱浪撲面而來(lái),里面一朵朵瓷盆般的靈芝,宛如一把把撐開(kāi)的小雨傘。每朵靈芝直徑約20厘米,工人正忙著給它們“穿”紙框,以保護(hù)表面褐色的粉。這個(gè)粉就是靈芝孢子粉,既是靈芝的種子也是靈芝的精華,具有抑制腫瘤生長(zhǎng)、降血糖、降血脂等功效。
靈芝屬于高溫型菌類(lèi),適宜生長(zhǎng)溫度為25℃~30℃,每年7月底至9月是采集孢子粉的最佳時(shí)期。孢子粉可以直接泡水食用,不過(guò)經(jīng)過(guò)深加工破壁處理的孢子粉,營(yíng)養(yǎng)更容易被人體吸收。
“今年受疫情影響,菌種拉回來(lái)得晚,所以今年收獲也會(huì)晚一點(diǎn),可能延遲到9月底了。”武溝村相關(guān)負(fù)責(zé)人楊天立說(shuō)。
種植靈芝雖然收益高,但“伺候”起來(lái)相當(dāng)麻煩,對(duì)土壤、溫濕度等條件要求非常高,還需要精心看護(hù)。
“我來(lái)這里種木靈芝,一天能掙七八十塊錢(qián),還離家近,只要村里有需要我就會(huì)過(guò)來(lái)。”正在干活的村民王見(jiàn)合說(shuō)。
據(jù)介紹,武溝村下一步將對(duì)靈芝進(jìn)行深加工,開(kāi)發(fā)靈芝片、靈芝孢子粉膠囊等產(chǎn)品,進(jìn)一步提高產(chǎn)品附加值,拉長(zhǎng)靈芝產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條,使靈芝真正成為武溝村脫貧致富的希望和“靈藥”。