“采三秀兮于山間,石磊磊兮葛蔓蔓”。靈芝在人們心目中象征著神奇名貴,是治病養(yǎng)生的妙藥。在清水縣秦亭鎮(zhèn)麥池村,這種原本長(zhǎng)在懸崖峭壁或深山老林里的野生藥材被引種進(jìn)日光大棚。種植靈芝,清水秦亭鎮(zhèn)農(nóng)民趟出了一條特色致富路。
初秋季節(jié),秦亭鎮(zhèn)麥池村群山含翠,一座座日光大棚鑲嵌其間,分外醒目。大棚內(nèi)一朵朵靈芝破土出芽,形態(tài)各異,造型獨(dú)特,像手掌、像蘑菇、像祥云,像盆景,一朵朵綻放生機(jī)。技術(shù)人員正在講解靈芝種植的技術(shù)要點(diǎn),“靈芝種植需要注意四個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié):溫度、濕度、換氣、通風(fēng)。溫度必須要控制在25攝氏度以上,28攝氏度以下,空氣濕度也要控制在85%—90%,關(guān)鍵環(huán)節(jié)是通風(fēng)換氣,四個(gè)環(huán)節(jié)各環(huán)節(jié)一個(gè)也不能少。”
清水縣氣候溫潤(rùn),晝夜溫差大,適宜靈芝種植。2020年3月,由萬家富產(chǎn)業(yè)合作社引進(jìn)示范推廣靈芝種植項(xiàng)目,依托合作社獎(jiǎng)補(bǔ)項(xiàng)目10萬元,采取“合作社+基地+貧困戶”的運(yùn)行模式示范種植,吸納10戶貧困戶入股。精準(zhǔn)扶貧戶張俊珍是該項(xiàng)目的第一批受益者,她的兩個(gè)孩子都在上海打工,丈夫在家搞養(yǎng)殖,自己在家照看年幼的孫子,不能外出打工,靈芝種植基地給她提供了就業(yè)門路,讓她實(shí)現(xiàn)了就業(yè)顧家兩不誤。她感激地說:“我看管著八個(gè)大棚,工作主要是灑水、除草,每天工資80元,一月能收入2400元,家門口也有收入,干得很稱心。”
目前,麥池村種植靈芝大棚8座,品種以紫、紅靈芝為主,產(chǎn)品重點(diǎn)是靈芝成品、孢子粉、靈芝盆景,市場(chǎng)前景好。預(yù)計(jì)年收益成品靈芝500公斤,孢子粉20公斤,盆景200余盆。實(shí)現(xiàn)村集體年收入1萬元,10戶貧困戶每戶分紅近1000元。
秦亭鎮(zhèn)麥池村第一書記蔡虎強(qiáng)告訴記者,“這個(gè)靈芝基地由萬家福產(chǎn)業(yè)合作社組織實(shí)施,旨在發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),壯大村集體經(jīng)濟(jì)、帶動(dòng)群眾增收,采取合作社+基地+貧困戶的模式運(yùn)營(yíng),年收入預(yù)計(jì)在20萬元以上,帶動(dòng)10戶貧困戶年增收1000元左右。”
靈芝種植作為一種新生的特色產(chǎn)業(yè),清水縣探索建立“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”運(yùn)營(yíng)模式,組建了技術(shù)服務(wù)隊(duì)伍,在菌棒生產(chǎn)、技術(shù)指導(dǎo)、產(chǎn)品銷售方面全程跟進(jìn)服務(wù),在清水縣試驗(yàn)、示范和推廣靈芝種植,讓仙氣飄飄的“靈丹仙草”落戶貧困山區(qū),讓黃土生金,群眾受益。
“從今年開始,我們開始試驗(yàn)種植新品種的靈芝。靈芝是食用菌的一種,也是藥用菌,對(duì)人的身體很有好處。我們主要有兩種產(chǎn)品,一種主要是發(fā)揮它的食用藥用價(jià)值,可以做成靈芝切片,也可以提取靈芝孢子粉;另一種是把靈芝做成盆景,在花卉市場(chǎng)上銷售。”技術(shù)員老王在靈芝種植大棚內(nèi)向記者介紹說。
目前,清水縣已在白駝、遠(yuǎn)門、松樹、山門等鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立起了靈芝示范基地,依托項(xiàng)目建成靈芝產(chǎn)品深加工車間,初步形成種植、生產(chǎn)、加工、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)鏈,引導(dǎo)群眾發(fā)展靈芝特色產(chǎn)業(yè)。
靈芝種植推廣技術(shù)員王小明說,“今年總共投放菌棒30萬棒,今年靈芝長(zhǎng)勢(shì)良好,市場(chǎng)價(jià)格好,群眾的種植熱情也高,我們已在白駝鎮(zhèn)萬安村建起了靈芝加工車間1座。下一步,我們計(jì)劃把自己種植的產(chǎn)品加工、包裝、銷售,進(jìn)一步增加群眾收入”。