日前,陜西省漢中市市場監(jiān)管局正式發(fā)布《天麻標準綜合體》地方標準,這對推動漢中天麻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有重要意義。
漢中市是我國天麻三大主產(chǎn)區(qū)之一,擁有品種豐富的天麻種質(zhì)資源和得天獨厚的產(chǎn)業(yè)發(fā)展條件。
漢中天麻也成為廣大山區(qū)群眾脫貧致富的特色產(chǎn)業(yè)。隨著天麻產(chǎn)業(yè)規(guī)模的不斷壯大,急需提高天麻栽培技術(shù)和專業(yè)化程度,保護菌材資源,提高產(chǎn)品品質(zhì),提升經(jīng)濟效益。
《天麻標準綜合體》由陜西森盛菌業(yè)科技有限公司、漢中市漢麓生物科技有限公司、寧強縣真菌研究所、漢中植物研究所、陜西省食用菌工程技術(shù)研究中心聯(lián)合制定。
該標準從天麻生產(chǎn)環(huán)境、菌種準備、種子質(zhì)量、種麻質(zhì)量、商品天麻質(zhì)量、萌發(fā)菌和蜜環(huán)菌菌種生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程、蒴果生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程、栽培生產(chǎn)、產(chǎn)地初加工及產(chǎn)品質(zhì)量等九個方面進行了規(guī)范,為天麻生產(chǎn)、流通和管理工作提供可靠的技術(shù)保證。
下一步,漢中市市場監(jiān)管局將通過宣傳培訓、專家講解、經(jīng)驗交流等方式,加大該標準宣貫力度,促使標準真正運用到產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,提高漢中天麻的市場占有率和競爭力。