近日，通江縣召開《通江銀耳等級規(guī)格》地方標(biāo)準(zhǔn)評審會。會上，專家組對送審稿中的術(shù)語定義、要求、抽樣方法、檢測方法、包裝標(biāo)志等內(nèi)容逐條逐字逐句交流討論核實(shí)，并提出相關(guān)修改意見和建議，最終形成專家評審意見。

通江銀耳，四川省通江縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

      四川省通江縣是銀耳的發(fā)源地，中國銀耳之鄉(xiāng)，通江銀耳因主產(chǎn)于此而得名，以其獨(dú)到的質(zhì)厚、肉嫩、易燉化和非常高的營養(yǎng)價(jià)值及藥用價(jià)值而享譽(yù)海內(nèi)外。

      2004年10月13日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“通江銀耳”實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)。

      2019年11月15日，入選中國農(nóng)業(yè)品牌目錄。

      據(jù)悉，通江銀耳分級標(biāo)準(zhǔn)的制定，旨在構(gòu)建通江銀耳標(biāo)準(zhǔn)體系，推進(jìn)通江農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，形成通江銀耳自我保護(hù)、占領(lǐng)市場的有力武器；將有效提高產(chǎn)品競爭門檻，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，是適應(yīng)消費(fèi)多樣化發(fā)展趨勢、滿足不同消費(fèi)者需求層次的技術(shù)基礎(chǔ)；也是樹立通江銀耳產(chǎn)品整體形象，引導(dǎo)銀耳產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)的重大戰(zhàn)略選擇，為縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民增收提供強(qiáng)力支持和保障。

      該標(biāo)準(zhǔn)制定后，將指導(dǎo)銷售者對通江銀耳按照區(qū)域性地方標(biāo)準(zhǔn)科學(xué)分級，打破“統(tǒng)貨”形式包裝上市格局，從外觀品質(zhì)上展示通江銀耳特質(zhì)，提升消費(fèi)者對銀耳產(chǎn)品的外觀辨別力，把通江銀耳的特質(zhì)性作為行政執(zhí)法打假和消費(fèi)者鑒別通江銀耳的重要依據(jù)。