6月以來,“中國黑木耳之鄉(xiāng)”——尚志市首批黑木耳進入今年豐收采摘季。在珍珠山鄉(xiāng)新安村潤澤菌業(yè)的一棟棟菌棚里,種植戶紛紛采摘、晾曬、打包裝,按訂單把高品質黑木耳銷往各地。新安村全村325戶人家,年產黑木耳近8萬公斤,人均純收入達1.8萬元。
潤澤菌業(yè)是總投資7800萬元新建的黑木耳產業(yè)項目,新建了菌包加工車間,3條生產線可日產菌包20萬袋,加工能力年產達4000萬袋,開啟了珍珠山鄉(xiāng)食用菌一體化經營、全產業(yè)鏈發(fā)展的新格局。
近年來,尚志市為做大做強黑木耳產業(yè),大力構建以黑木耳為核心的食用菌產業(yè)群,以精深加工、品牌創(chuàng)建為重點,延長產業(yè)鏈,提升價值鏈,向產業(yè)上游延伸。尚志市不斷擴大國家黑木耳質量安全示范基地覆蓋面,已建成規(guī)模化立體栽培園區(qū)15個,力爭全部納入國家質量安全示范基地。
目前,尚志市木耳種植戶達2.3萬戶,占全市農戶總數的28.75%,有食用菌專業(yè)鄉(xiāng)6個、專業(yè)合作社210個。今年,尚志市食用菌栽培總量穩(wěn)定在21億袋,其中黑木耳18億袋、菇類3億袋,農民純收入將達21億元。