聚焦研發(fā)高端，構(gòu)建“食用菌+”融合型產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈，打造中國(guó)西部菌業(yè)中心，是金堂食用菌產(chǎn)業(yè)園的建設(shè)目標(biāo)。

       食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院

       加快推進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院的建設(shè)，聚力科技攻關(guān)與關(guān)鍵技術(shù)突破，是食用菌產(chǎn)業(yè)園構(gòu)建研、產(chǎn)、加、銷、服、旅全產(chǎn)業(yè)鏈的第一個(gè)環(huán)節(jié)，也是極重要的一環(huán)，目前該項(xiàng)目已啟動(dòng)建設(shè)。

       項(xiàng)目正進(jìn)行基礎(chǔ)開挖及基礎(chǔ)施工，下一步將實(shí)施主體工程建設(shè)，目前項(xiàng)目正有序推進(jìn)，預(yù)計(jì)年內(nèi)可完成主體工程建設(shè)。食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院項(xiàng)目占地32畝，總投資4500萬(wàn)元，項(xiàng)目積極引進(jìn)廣東省微生物研究所，圍繞食用菌資源采集、菌種繁育、工廠化菌包生產(chǎn)、專業(yè)戶生態(tài)栽培和精深加工技術(shù)、食用菌質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)等方面，開展科技攻關(guān)合作，占領(lǐng)菌業(yè)研發(fā)高端，輻射西南地區(qū)，推進(jìn)金堂食用菌產(chǎn)品特色化、高端化，提升食用菌產(chǎn)業(yè)園在食用菌產(chǎn)業(yè)中的帶動(dòng)作用。該項(xiàng)目建成后，預(yù)計(jì)可年產(chǎn)千萬(wàn)瓶羊肚菌菌種，帶動(dòng)2萬(wàn)到3萬(wàn)畝羊肚菌栽培種植。同時(shí)該項(xiàng)目也將承擔(dān)我縣食用菌產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)、科技成果轉(zhuǎn)化推廣、行業(yè)發(fā)展咨詢服務(wù)、學(xué)術(shù)交流與人才培養(yǎng)等多項(xiàng)功能，成為我縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的高水平創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地，為我縣食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供科技支撐。