1987年出生的匡永帥是膠州市羅家村人,2011年畢業(yè)于青島科技大學機械工程專業(yè),在父親的感召下,選擇回老家種蘑菇。“父親種了多年蘑菇,所以希望我們幫他。”匡永帥說,他回家后,父親已經(jīng)成立了蘑菇合作社,但是只有50多戶社員,都是自種自銷,品質良莠不齊,價格也上不去,效益一般??镉缼涢_始擴展銷售渠道,在城陽蔬菜批發(fā)市場發(fā)展門市,又跑遍山東各地蘑菇種植戶,發(fā)展社員。經(jīng)過多年的努力,康麗源合作社的蘑菇受到了市場的歡迎,社員發(fā)展到200家。
一次偶然的機會,匡永帥聽到在韓國的朋友吐槽當?shù)啬⒐狡焚|不如中國的好,在國內賣6元的蘑菇在韓國卻要60元,巨大的差距,讓匡永帥心跳加速。隨即,他只身一人飛往韓國,考察當?shù)刈畲蟮氖卟伺l(fā)市場。因為語言不通,他靠著翻譯加肢體比劃,硬是擠進了韓國市場。進駐了韓國并不代表圓滿,很快他發(fā)現(xiàn),從中國來的蘑菇品質再好,在韓國卻得不到認可。為了讓蘑菇賣個好價錢,讓中國蘑菇在韓國占有一席之地,匡永帥在韓國一待就是一年半。有一天,他突然想到,菌棒和蘑菇的利潤相當,但是菌棒的產(chǎn)出周期更短,而且菌棒比蘑菇更加適合長途運輸。隨后,他在韓國京畿道建設了35畝農場基地,將菌棒運到這里培育蘑菇,約7天就能上市,最高價達70元一斤。思路一變天地寬,在拓展其他國家市場時,匡永帥依然采用這種模式,很快,在歐盟、美國、日本、澳大利亞、新西蘭等地,他的菌棒成了熱銷產(chǎn)品。
然而,在菌棒第一次運往新西蘭的時候,卻碰了壁。因為不符合新西蘭進口品種需求,不得以,匡永帥召回了這批出口新西蘭的菌棒。隨后匡永帥請教了青島農大的專家教授,研發(fā)出了符合新西蘭進口需求的品種。目前,新西蘭80%的蘑菇都來自康麗源。畢業(yè)9年,匡永帥不僅提高了合作社的效益,還帶動200多戶合作社社員走上致富路。“老百姓的想法很簡單,只要能賺到錢,他就跟著你干。”匡永帥說。當初,為了提高蘑菇的品質,匡永帥利用合作社資源,統(tǒng)籌社員,從菌種、出菇技術到銷售統(tǒng)一培訓、管控。為了提高社員的積極性,他付給社員70%的定金,社員看著他滿滿的誠意,都愿跟著他干。蘑菇的品質上來了,價格也上去了,社員的平均年收入大概都在20至30萬元左右。