《麗水日?qǐng)?bào)》2005年11月13日?qǐng)?bào)道（記者張濤張建平）昨日上午，全國(guó)食用菌主產(chǎn)區(qū)縣（市）長(zhǎng)論壇在慶元閉幕。此次論壇初步搭建了一個(gè)政府間關(guān)于食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展交流與合作的平臺(tái)，通過(guò)了《2005慶元共識(shí)》。

論壇期間，來(lái)自全國(guó)29個(gè)食用菌主產(chǎn)區(qū)縣（市）的代表們，本著“和諧、合作、發(fā)展、共榮”的目的，就如何用現(xiàn)代工業(yè)的理念改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、如何進(jìn)一步拓寬消費(fèi)領(lǐng)域等我國(guó)香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中的共性問(wèn)題展開交流討論。

與會(huì)代表一致認(rèn)為，食用菌作為人類“健康食品”，有著巨大的市場(chǎng)空間；食用菌產(chǎn)業(yè)作為“生態(tài)農(nóng)業(yè)”和“循環(huán)經(jīng)濟(jì)”，具有廣闊的發(fā)展前景。各地要本著產(chǎn)業(yè)與生態(tài)和諧、生活與生產(chǎn)和諧、發(fā)展與保護(hù)和諧的原則，加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，適度控制規(guī)模，提高產(chǎn)品品質(zhì)，著力于“由粗放型向集約型、由量的擴(kuò)張向質(zhì)的提高”轉(zhuǎn)變。此外，論壇還涉及到香菇及食用菌“加價(jià)出口、反哺產(chǎn)地”的可行性探討。代表們希望該貿(mào)易措施的實(shí)施，能夠?yàn)橄愎街鳟a(chǎn)區(qū)、廣大菇民以及出口企業(yè)謀求更大的利益，并籌措更多的產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金。

如何進(jìn)行全面合作，則是此次論壇的又一項(xiàng)重要議題。與會(huì)代表普遍對(duì)慶元縣縣長(zhǎng)胡雄光有關(guān)“建立香菇主產(chǎn)區(qū)供貨商聯(lián)盟”的建議表示贊同，并認(rèn)為要通過(guò)建立和完善食用菌主產(chǎn)區(qū)政府間的聯(lián)誼制度，利用互聯(lián)網(wǎng)及不定期舉辦聯(lián)系活動(dòng)為平臺(tái)，加強(qiáng)溝通，增進(jìn)了解，為各地在資源、技術(shù)、貿(mào)易等諸多領(lǐng)域的合作和訴求提供空間和渠道，共同促進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

昨日下午，與會(huì)代表們還興致勃勃地參觀了慶元縣香菇市場(chǎng)、香菇博物館及生產(chǎn)基地。