“只用了45秒，我們準(zhǔn)備的23000份香菇就被網(wǎng)友‘秒空’了！”回憶起4月6日晚湖北特產(chǎn)公益直播中央視主持人朱廣權(quán)、網(wǎng)絡(luò)主播李佳琦聯(lián)手“帶貨”使得香菇產(chǎn)品熱銷的情況，品源（隨州）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)公司副總經(jīng)理張濤露出笑容。
幾天來(lái)，公司專門安排人手為網(wǎng)友們包裝出貨，還為每位購(gòu)買香菇的網(wǎng)友準(zhǔn)備了一瓶特色產(chǎn)品——“菇的辣克（good luck）”牌香菇醬。“這是我們公司自主研發(fā)的產(chǎn)品，很受海外市場(chǎng)歡迎。這次送給大家，一是表達(dá)謝意，你們下的每一單，都是對(duì)湖北的真情厚愛；二是送出祝福，像這個(gè)品牌的名字一樣，祝每位同胞都有好運(yùn)氣！”張濤說(shuō)。
品源公司是隨州市香菇產(chǎn)業(yè)深加工核心企業(yè)，也是湖北省第一家香菇醬出口企業(yè)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷東南亞地區(qū)，并打入美國(guó)市場(chǎng)。
素有“中國(guó)香菇之鄉(xiāng)”美譽(yù)的隨州，香菇產(chǎn)業(yè)已成為省級(jí)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)集群、國(guó)家級(jí)“單項(xiàng)冠軍”，食用菌年綜合產(chǎn)值居全省之首、全國(guó)前列，是華中地區(qū)最大的香菇交易集散地。此次疫情暴發(fā)后，如何為香菇產(chǎn)業(yè)挽回?fù)p失、渡過(guò)難關(guān)？隨州市委市政府周密安排、全力推動(dòng)。
張濤對(duì)此感受深切。3月11日，在停產(chǎn)停工53天之后，品源公司作為全市第一批復(fù)工復(fù)產(chǎn)企業(yè)，終于迎來(lái)了被“重新激活”的日子。隨州市委市政府為這一天做了多方面的準(zhǔn)備，工人到齊之前，口罩、消毒液等必備防疫物資已經(jīng)在相關(guān)部門的協(xié)調(diào)下運(yùn)送到廠里。復(fù)工至今，省市相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)幾乎天天詢問(wèn)情況，經(jīng)常實(shí)地調(diào)研，“企業(yè)有什么困難，當(dāng)場(chǎng)就能反映；收到信息后，立即研究推動(dòng)解決”。
資金周轉(zhuǎn)是企業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)的命門。2019年年底，為擴(kuò)大產(chǎn)能、滿足源源不斷的海外訂單需求，品源公司投資1.5億元，進(jìn)行萬(wàn)噸香菇醬系列產(chǎn)品自動(dòng)化生產(chǎn)車間項(xiàng)目建設(shè)。原本計(jì)劃2020年春節(jié)后即安裝調(diào)試、早日投產(chǎn)，不想?yún)s因疫情擱淺。1.5億元資金無(wú)法“回血”，對(duì)品源公司復(fù)工后的生產(chǎn)造成很大壓力。隨州市領(lǐng)導(dǎo)非常重視，多次過(guò)問(wèn)，并召集相關(guān)負(fù)責(zé)人現(xiàn)場(chǎng)辦公，目前，已經(jīng)找到了為企業(yè)解決燃眉之急的辦法。
“我們現(xiàn)在既不用擔(dān)心訂單，政府又幫我們解決了后顧之憂，要做的就是一門心思開足馬力，抓緊生產(chǎn)。”張濤介紹，去年年底以來(lái)，公司接到大量訂單，目前已簽約8000萬(wàn)美元。自3月11日正式復(fù)產(chǎn)以來(lái)，公司重啟兩條生產(chǎn)線，120余名復(fù)工員工兩班倒，產(chǎn)能基本恢復(fù)六成，每天可生產(chǎn)香菇醬25噸，全部出口國(guó)外市場(chǎng)。
絕不能因?yàn)樯a(chǎn)而放松疫情防控，這是品源公司上下的一致認(rèn)識(shí)。為最大限度保障安全生產(chǎn)、避免聚集性感染，公司成立了由總經(jīng)理任組長(zhǎng)的疫情防控工作專班，全面嚴(yán)格管控——
實(shí)行封閉式管理，所有返崗員工每天24小時(shí)不出廠區(qū)；建立臨時(shí)食堂，員工分批錯(cuò)峰就餐；改造辦公室、閑置廠區(qū)，確保員工單人單間住宿；新建淋浴房，為員工統(tǒng)一配發(fā)洗漱用品，督促確保個(gè)人衛(wèi)生。
每天早晨開工前，工人們間隔兩米排隊(duì)登記、測(cè)體溫、換工作服，進(jìn)入廠內(nèi)開始工作。每天的全面消毒、重點(diǎn)區(qū)域消殺，從復(fù)工至今毫不放松。
“疫情結(jié)束后，自動(dòng)化生產(chǎn)車間投產(chǎn)，我們的日產(chǎn)能將達(dá)100噸。讓隨州香菇香飄海內(nèi)外，我們很有信心！”張濤說(shuō)。
一條香菇產(chǎn)業(yè)鏈，帶動(dòng)全市10萬(wàn)農(nóng)戶、30余萬(wàn)名從業(yè)人員，“龍頭企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”的模式在隨州遍地開花。疫情期間，隨州市推行“香菇菌袋搶制、大棚香菇搶收、農(nóng)業(yè)科技搶進(jìn)”等措施，搶收干香菇5.1萬(wàn)噸，搶制春栽香菇菌袋7000萬(wàn)棒。同時(shí)，組織全市數(shù)十家香菇產(chǎn)銷企業(yè)進(jìn)駐大型電商平臺(tái)，讓隨州香菇“香”不減、勁更足。
