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易菇網(wǎng)-食用菌產(chǎn)業(yè)門(mén)戶(hù)網(wǎng)站
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  • 羊肚菌出國(guó)門(mén) 脫貧奔康路更寬


    【發(fā)布日期】:2020-04-11  【來(lái)源】:四川農(nóng)村日?qǐng)?bào)
    【核心提示】:在廣元市朝天區(qū)羊木鎮(zhèn)蘭壩村數(shù)百畝羊肚菌大棚宛如薄紗鋪陳于山川之間,甚為壯觀。在朝天區(qū),羊肚菌種植大棚散落在云霧山、曾家、麻柳等多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的山溝里,這是近年來(lái)該區(qū)大力實(shí)施產(chǎn)業(yè)扶貧結(jié)出的碩果。
          在廣元市朝天區(qū)羊木鎮(zhèn)蘭壩村數(shù)百畝羊肚菌大棚宛如薄紗鋪陳于山川之間,甚為壯觀。在朝天區(qū),羊肚菌種植大棚散落在云霧山、曾家、麻柳等多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的山溝里,這是近年來(lái)該區(qū)大力實(shí)施產(chǎn)業(yè)扶貧結(jié)出的碩果。
          賣(mài)出了好價(jià)格
          在蘭壩村羊肚菌種植基地,當(dāng)?shù)卮迕袷掷锾嶂@子、塑料桶等各樣工具,分散在大棚里,忙著采收第一茬羊肚菌。
          “這是第一天采收,600多畝可以采到6000多斤。按照目前的長(zhǎng)勢(shì)和市場(chǎng)價(jià)格,預(yù)計(jì)這一茬總產(chǎn)值能達(dá)到1500萬(wàn)元以上。”廣元洪鑫菌業(yè)公司負(fù)責(zé)人趙洪奎看著一筐筐羊肚菌喜上眉梢。他介紹,去年10月份菌種接種之后,經(jīng)過(guò)四個(gè)多月的時(shí)間發(fā)展形成子實(shí)體,當(dāng)羊肚菌子囊果的菌柄呈現(xiàn)淡黃色、初變褐色的時(shí)候就要立即采收。趙洪奎隨手拿起幾個(gè)羊肚菌說(shuō):“像這樣菇蓋飽滿(mǎn)、外形美觀的羊肚菌,通過(guò)烘干加工、精選包裝后,就出口到韓國(guó)、日本和歐洲部分國(guó)家。”
          “今年種了20多畝,這兒第一茬全部賣(mài)出去了,20萬(wàn)元已經(jīng)穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)卮У搅税镱^。”筆者在云霧山鎮(zhèn)云霧村王培邦家的院壩里看到,一大片大棚鑲嵌在油菜地里。王培邦介紹,這些大棚中,屬于他的只有5畝,是他進(jìn)行實(shí)驗(yàn)羊肚菌種植新技術(shù)的基地,還有15畝在外地。
          說(shuō)起這片實(shí)驗(yàn)基地,王培邦更是高興得合不攏嘴,他說(shuō):單這5畝地,第一茬就產(chǎn)出300多斤羊肚菌(干品),賣(mài)了13萬(wàn)多元。跟隨王培邦來(lái)到大棚里,只見(jiàn)地壟上僅有些零星的羊肚菌,更多的是拇指頭大小的白斑。王培邦解釋道,這些白斑是采收后留下的菌柄腐爛形成的菌群,“再經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的精心管理,第二茬又會(huì)從土里密密麻麻冒出來(lái)。”
          成為支柱產(chǎn)業(yè)
          跨過(guò)一條田間排水溝,王培邦帶筆者鉆進(jìn)另外一片大棚。地壟上的白色斑點(diǎn)顯得稀稀拉拉。
          王培邦在2017年以前主要從事香菇、木耳等食用菌種植。由于生產(chǎn)期長(zhǎng)、勞動(dòng)強(qiáng)度高、投入工時(shí)太多,種植規(guī)模一直很小,經(jīng)濟(jì)效益始終上不去。2017年,他轉(zhuǎn)向羊肚菌實(shí)驗(yàn)種植,當(dāng)年就獲得了成功。“上年的10月份種植,第二年4月就采收完,時(shí)間短、效益好、勞動(dòng)強(qiáng)度小。”
          王培邦說(shuō),在幾年種植過(guò)程中,他多次外出學(xué)習(xí),經(jīng)過(guò)不斷的探索和實(shí)驗(yàn),如今已攻克了重茬種植、病蟲(chóng)害防治等難關(guān),還建起了菌種培育室、烘干房,購(gòu)置了齊備的生產(chǎn)設(shè)備。目前,在他的帶動(dòng)和技術(shù)指導(dǎo)下,該區(qū)30多戶(hù)群眾種植羊肚菌近 200 畝,產(chǎn)值超200萬(wàn)元。
          隨著該區(qū)羊肚菌產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展壯大,“公司+基地”“公司+合作社+農(nóng)戶(hù)”等種植模式漸趨成熟,羊肚菌產(chǎn)業(yè)不僅成為部分群眾脫貧奔康的支柱產(chǎn)業(yè),而且通過(guò)公司銷(xiāo)售渠道走出了國(guó)門(mén)。
          近年來(lái),朝天區(qū)依托55萬(wàn)畝食用菌原材料林木資源,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以科技為依托,以效益為目標(biāo),加快推進(jìn)以香菇、木耳、羊肚菌、靈芝等為主的食用菌產(chǎn)業(yè)快速健康發(fā)展,有力促進(jìn)了農(nóng)民增收致富。據(jù)統(tǒng)計(jì),2020年,該區(qū)食用菌栽培總面積達(dá)10000 畝 ,預(yù)計(jì)總產(chǎn) 量(干品)可達(dá) 1 萬(wàn)噸、總產(chǎn)值10億元,可實(shí)現(xiàn)人均食用菌收入4000余元。
     
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