去年以來，白云區(qū)以脫貧攻堅統(tǒng)攬經(jīng)濟社會發(fā)展全局，深入推進農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命，大力實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，出臺了《貴陽市白云區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展實施方案（2019—2021年）》，以“一園多點”為重點，即以牛場鄉(xiāng)貴州省食用菌產(chǎn)業(yè)園區(qū)為核心，帶動各鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展食用菌生產(chǎn)基地及林下仿野生食用菌栽培基地，加快食用菌產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展，助推農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命。
今年，白云區(qū)將繼續(xù)穩(wěn)定生產(chǎn)規(guī)模，構建“公司+合作社+農(nóng)戶”“合作社+農(nóng)戶”“生產(chǎn)大戶+農(nóng)戶”等多種形式結合的利益聯(lián)結機制，鞏固“一園多點”良好態(tài)勢，適當擴大羊肚菌、紅托竹蓀、紫花菌等種植規(guī)模，扶持壯大蒙臺、四方坡等村的香菇基地和牛場、高坡、果園、都溪、靛山等村的食用菌基地?？偨Y林下食用菌種植經(jīng)驗，開展“果菌”“菜菌”套種等生態(tài)循環(huán)種植模式示范，實現(xiàn)果樹管護和食用菌生產(chǎn)雙贏，農(nóng)業(yè)生態(tài)良性循環(huán)發(fā)展。
同時，白云區(qū)將進一步整合食用菌產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)內廠房、設施、技術、人才等資源要素，加大招商引資力度，發(fā)揮平臺公司優(yōu)勢，引進孵化食用菌生產(chǎn)、研發(fā)、加工龍頭企業(yè)。依托貴州科學院生物研究所等科研機構，借助貴州省食用菌工程技術研究中心平臺，開展菌種研發(fā)、食用菌工廠化生產(chǎn)，強化科技支撐及技術服務，提高產(chǎn)品附加值。2020年，力爭食用菌規(guī)模達4000萬棒，實現(xiàn)產(chǎn)值2億元，建成年產(chǎn)700萬棒的菌棒工廠化生產(chǎn)供應基地。
