3月1日下午，2020第五屆全國羊肚菌大會以網(wǎng)絡(luò)會議、視頻直播方式進行。截止到會議結(jié)束時，參與人員超過1.78萬人次，留言互動超過3400條。創(chuàng)新會議舉辦方式，開創(chuàng)了食用菌行業(yè)網(wǎng)絡(luò)會議、視頻直播方式之先河，受到業(yè)內(nèi)外廣泛關(guān)注和好評。在網(wǎng)絡(luò)采風(fēng)環(huán)節(jié)，組委會采用遠程視頻的方式，帶領(lǐng)參會代表前往寧晉縣金元食用菌種植專業(yè)合作羊肚菌種植基地參觀。該合作社理事長李建華也是全國羊肚菌栽培技術(shù)高級研修班的首期學(xué)員。

      李建華表示，羊肚菌是一個很好的致富項目，在國內(nèi)外都十分暢銷，價格持續(xù)走高，主要在農(nóng)閑季節(jié)栽培，技術(shù)簡單，經(jīng)濟效益可觀。該合作社經(jīng)過6年的努力，整理了一套羊肚菌高產(chǎn)模式，2018年成功申請了河北省農(nóng)業(yè)廳冀中南羊肚菌設(shè)施高產(chǎn)栽培模式項目，并連續(xù)三年實現(xiàn)羊肚菌畝產(chǎn)超千斤，預(yù)計冷棚畝產(chǎn)在800斤以上，林下栽培在650斤以上。他總結(jié)到，該技術(shù)的關(guān)鍵點是以菌種為基礎(chǔ)，外援營養(yǎng)包為核心，管理是主要重點。首先選好羊肚菌菌種和事宜羊肚菌生產(chǎn)的地區(qū)和土壤；其次是營養(yǎng)和施肥，合理營養(yǎng)配方和生產(chǎn)措施；第三是根據(jù)當?shù)氐臍夂?，增加了每畝菌種的使用料和營養(yǎng)包的調(diào)配配方；第四，在羊肚菌的生長過程中，對環(huán)境、溫度、濕度、光線、營養(yǎng)予以合理的調(diào)整。對于羊肚菌的栽培模式，如冷棚、暖棚、林下栽培，以及羊肚菌的中間生產(chǎn)，輪作模式都做了相應(yīng)的技術(shù)整理。

      2020第五屆全國羊肚菌大會以網(wǎng)絡(luò)會議、視頻直播方式召開，截止到會議結(jié)束時，參與人員超過1.78萬人次，留言互動超過3400條。創(chuàng)新會議舉辦方式，開創(chuàng)了食用菌行業(yè)網(wǎng)絡(luò)會議、視頻直播方式之先河，受到業(yè)內(nèi)外廣泛關(guān)注和好評。本次大會由中國菌物學(xué)會、易菇網(wǎng)主辦，由中國菌物學(xué)會羊肚菌產(chǎn)業(yè)分會、易菇網(wǎng)承辦，由武漢菌博會展服務(wù)有限公司會務(wù)執(zhí)行。本次大會也得到了云南博凡生物科技有限公司、保山華大智慧農(nóng)業(yè)科技股份有限公司、四川菌益儂農(nóng)業(yè)科技有限公司、柏鄉(xiāng)縣翔擇農(nóng)業(yè)科技有限公司、貴州中科易農(nóng)科技集團有限公司、湖北上滋生物股份有限公司等公司的支持。會議還得到諸城市良工機械有限公司、湖北裕山食用菌機械有限公司、寧晉縣金元食用菌種植專業(yè)合作社、湖北雄鋒智能裝備制造有限公司的贊助支持。