2020年3月3日，教育部下發(fā)了《教育部關(guān)于公布2019年普通高等學校本科專業(yè)備案和審批結(jié)果的通知》，山西農(nóng)業(yè)大學申報的“食用菌科學與工程”本科專業(yè)獲批，正式列入國家普通高等學校本科專業(yè)目錄（專業(yè)代碼：082711T），成為全國首個食用菌本科專業(yè)，開創(chuàng)了中國食用菌科學大學教育的先河。

      為了申報食用菌科學與工程專業(yè)，中國食用菌協(xié)會副會長、中國菌物學會食用菌分會副會長、山西省食用菌協(xié)會會長、省食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家常明昌教授帶領(lǐng)山西農(nóng)業(yè)大學食用菌科技創(chuàng)新團隊，歷經(jīng)九年的不懈努力，在山西省教育廳、山西農(nóng)業(yè)大學、山西農(nóng)大食品科學與工程學院和教務(wù)處等的鼎力支持下，終獲審批。參與此次申報專業(yè)的主要成員有常明昌教授、孟俊龍教授、劉靖宇教授、馮翠萍教授、徐麗婧副教授、王術(shù)榮副教授、耿雪冉副教授、程艷芬副教授、鄧冰講師等。

      山西農(nóng)業(yè)大學在食用菌教學、科研、人才培養(yǎng)和社會服務(wù)等有較長的歷史，早在1975年就開始進行“食用菌”課程的教學，1992年成立了集教學、科研和社會服務(wù)為一體的食用菌科技服務(wù)中心，1997年開始培養(yǎng)食用菌碩士研究生，2012年首開全國之先河，進行食用菌方向本科生招生至今，已培養(yǎng)出四屆優(yōu)秀畢業(yè)生。目前，山西農(nóng)業(yè)大學食用菌團隊擁有“山西食用菌產(chǎn)業(yè)國家科技特派員創(chuàng)業(yè)鏈”、“山西省食用菌工程技術(shù)研究中心”、“山西省食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟”、“食用菌山西省科技重點創(chuàng)新團隊”、“山西省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系”、“黃土高原食用菌提質(zhì)增效協(xié)同創(chuàng)新中心”和 “山西省食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新研究院”7大教學科研平臺。2018年團隊先后榮獲首批“全國高校黃大年式教師團隊”、“山西省教育系統(tǒng)先進集體”、“常明昌勞模創(chuàng)新工作室”等稱號。

      近年來，我國食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，2018年全國食用菌總產(chǎn)量已達3792萬噸，產(chǎn)值2809億元，已成為繼糧、菜、果、油后的第五大農(nóng)業(yè)種植產(chǎn)業(yè)，在農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革、國家精準扶貧、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施和大健康產(chǎn)業(yè)等方面發(fā)揮了重要作用。此次“食用菌科學與工程”本科專業(yè)的獲批，必將加速山西省乃至我國食用菌科學與工程人才培養(yǎng)進程，造就更多服務(wù)于食用菌科學研究和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的專業(yè)人才。