1月28日，為了更好的保證市民的“菜籃子”供應(yīng)，全國最大鮮菇生產(chǎn)商雪榕生物全面復(fù)工。
上海雪榕生物科技有限公司是一家工廠化食用菌生產(chǎn)的現(xiàn)代生物農(nóng)業(yè)企業(yè)，其營運(yùn)總監(jiān)陳新告訴記者，工廠化的生產(chǎn)企業(yè)機(jī)械化程度較高，因此復(fù)工后能夠較好的保證每日的均衡生產(chǎn)，“包括老百姓餐桌上常見的香菇、杏鮑菇、金針菇，以及蟹味菇、白玉菇、海鮮菇等等，日產(chǎn)能可達(dá)1000多噸。”
雖然處于春節(jié)假期，人工、物流等方面仍有一定限制，但“火力全開”的生產(chǎn)線依然能夠?yàn)槭袌?chǎng)上的鮮菇供應(yīng)提供有力的制成和保障。
