人民網(wǎng)安龍11月16日電 “食用菌產(chǎn)業(yè)將在我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占據(jù)越加重要的位置和作用，貴州的食用菌發(fā)展也將隨產(chǎn)業(yè)發(fā)展浪潮迎來(lái)更大的潛力和希望。”在11月16日舉行的2019中國(guó)·貴州食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)上，中國(guó)菌物學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)郭良棟如是說(shuō)。

眾所周知，我國(guó)是世界上食用菌種質(zhì)資源最為豐富的國(guó)家之一。目前，全世界已被發(fā)現(xiàn)的食用菌大約2000多種，中國(guó)就有900余種，能夠人工栽培的有近100種，形成商品的約有50余種，具有一定生產(chǎn)規(guī)模的有20種以上。 

新中國(guó)成立70周年，我國(guó)發(fā)生了翻天覆地的變化，我國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)也從小到大逐步成長(zhǎng)。1978年全國(guó)食用菌總產(chǎn)量只有不到6萬(wàn)噸，而目前年產(chǎn)量已達(dá)3600萬(wàn)噸，年產(chǎn)值2700多億元，在全球總產(chǎn)量中占到七成以上，已成為全球最重要的食用菌生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó)，造就了一個(gè)千億級(jí)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)千萬(wàn)農(nóng)民致富，在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、大健康產(chǎn)業(yè)、“一帶一路”建設(shè)中都發(fā)揮了重要作用。

食用菌產(chǎn)業(yè)具有不與人爭(zhēng)糧、不與糧爭(zhēng)地、不與地爭(zhēng)肥、不與農(nóng)爭(zhēng)時(shí)、不與其他爭(zhēng)資源‘五不爭(zhēng)’的特點(diǎn)，是真正意義上的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、資源循環(huán)利用的新選擇，更是成為支撐國(guó)家食物安全、糧食安全的生力軍。”郭良棟表示，隨著社會(huì)的發(fā)展，食用菌產(chǎn)業(yè)將在我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占據(jù)越加重要的位置和作用，貴州的食用菌發(fā)展也將隨產(chǎn)業(yè)發(fā)展浪潮而迎來(lái)更大的潛力和希望。 

中國(guó)菌物學(xué)會(huì)作為我國(guó)菌物學(xué)科領(lǐng)域唯一國(guó)家級(jí)學(xué)會(huì)，一直非常關(guān)注和支持貴州食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，先后在貴州舉辦了多個(gè)食用菌、藥用菌等全國(guó)性會(huì)議。希望通過(guò)本次大會(huì)，聚集國(guó)內(nèi)外專(zhuān)家與企業(yè)家，匯聚頂尖企業(yè)和研究機(jī)構(gòu)，對(duì)食用菌產(chǎn)業(yè)進(jìn)行規(guī)范和提升，推進(jìn)食用菌基地化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；a(chǎn)，提高關(guān)鍵技術(shù)水平起到推動(dòng)作用，共創(chuàng)食用菌產(chǎn)業(yè)的美好未來(lái)。（孫遠(yuǎn)桃 劉付林）