頭包白巾，身穿藍(lán)褂，腰系紅布，腿纏綁帶、腳穿草鞋……在慶元人眼中，無(wú)論是在外展示慶元形象的農(nóng)博會(huì)、旅游推介會(huì)，還是縣內(nèi)大小的文藝晚會(huì)，吳水茂的“香菇山歌”都成了“必備品”，悠揚(yáng)婉轉(zhuǎn)的曲調(diào)，唇腔神韻間總能激起大家去探索神秘的菇寮生活，成了幾代菇農(nóng)的精神行囊。

　　今年66歲的吳水茂家住百山祖鎮(zhèn)龍巖村，是香菇始祖吳三公的故鄉(xiāng)，在這里“香菇山歌”生生不息。每逢村里廟會(huì)，吳水茂都會(huì)來(lái)到大杉樹(shù)下開(kāi)唱“香菇山歌”。

　　說(shuō)起學(xué)習(xí)“香菇山歌”，要追溯到上個(gè)世紀(jì)70年代，十七歲的吳水茂跟著父親，輾轉(zhuǎn)三天兩夜前往江西貴溪做菇。為保障菇農(nóng)謀生技藝不外傳，蕈山話成了菇農(nóng)相互交流的“秘語(yǔ)”，而用蕈山話唱“香菇山歌”自然也成了菇農(nóng)們打發(fā)枯燥菇寮生活的消遣方式。

　　在貴溪做菇的幾年里，吳水茂向老菇農(nóng)們一句一句地開(kāi)始學(xué)習(xí)唱山歌。“當(dāng)時(shí)我對(duì)山歌很感興趣，空閑時(shí)便向他們一一請(qǐng)教如何發(fā)聲、咬字等，漸漸地我學(xué)會(huì)了當(dāng)?shù)厥⑿械囊恍┥礁杳裰{，以及村里老前輩留下的自創(chuàng)山歌曲目。”吳水茂回憶，后來(lái)回到龍泉寶溪再到家鄉(xiāng)龍巖做菇，無(wú)論是在哪里的菇寮，他都會(huì)情不自禁地唱起“香菇山歌”，這樣干起活來(lái)特別有勁。

　　吳水茂的筆記本密密麻麻地記滿了他創(chuàng)作的“香菇山歌”歌詞。“平時(shí)干活或是空閑時(shí)，只要一有靈感，我就會(huì)快速將它記下來(lái)。”吳水茂說(shuō)，唱“香菇山歌”其實(shí)并不難，只要會(huì)當(dāng)?shù)胤窖?，聲音響亮，有音?zhǔn)，有節(jié)奏就可以了，但真正要唱好和創(chuàng)作“香菇山歌”可沒(méi)那么容易，要用心感受生活，體驗(yàn)生活，才能創(chuàng)作出好的山歌。

　　而今，吳水茂已創(chuàng)作出《歌頌“吳三公”弘揚(yáng)香菇文化歌》《慶元明天更美好》《大姑娘送郎》《說(shuō)唱“吳三公”》等現(xiàn)代“香菇山歌”。前幾年，他還和麗水學(xué)院教師一起合作出版了山歌書(shū)籍，使原本口口相傳的山歌形成了文字材料。

　　即便吳水茂這些年來(lái)一直努力讓“香菇山歌”走出去、走下去，但說(shuō)起傳承問(wèn)題，他卻直言困難。吳水茂說(shuō)，現(xiàn)在村里的年輕人因?yàn)闆](méi)接觸過(guò)“菇寮生活”，對(duì)學(xué)唱“香菇山歌”也難有興趣。

　　眼下，又到了全新一屆的香菇節(jié)，吳水茂告訴記者，這屆香菇節(jié)是歷年來(lái)規(guī)模水平最高的一屆，讓他非常期待。但遺憾的是，他不能趕往現(xiàn)場(chǎng)，這段時(shí)間他正與村里的干部和熱心村民共同布置整理村里的“香菇記憶”，再過(guò)些時(shí)間可能會(huì)有專家前往考察。

　　“雖然現(xiàn)在沒(méi)在村里擔(dān)任村干部，但村里有事情的時(shí)候自己還是要出點(diǎn)力。”對(duì)于吳水茂而言，無(wú)論是為“慶元香菇剁花法與文化系統(tǒng)”申報(bào)中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)貢獻(xiàn)微薄之力，還是讓“香菇山歌”傳唱經(jīng)久不息，他已用五十多年的時(shí)間在續(xù)寫香菇文化傳承的這一篇章上揮毫潑墨。