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  • 楚雄州人工食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展亮點(diǎn)頻現(xiàn)


    【發(fā)布日期】:2008-10-09
    【核心提示】:近年來,我州生物資源開發(fā)創(chuàng)新部門圍繞農(nóng)民增收目標(biāo),充分利用良好的自然條件,積極探索和發(fā)展人工食用菌種植,人工食用菌種植逐

    近年來,我州生物資源開發(fā)創(chuàng)新部門圍繞農(nóng)民增收目標(biāo),充分利用良好的自然條件,積極探索和發(fā)展人工食用菌種植,人工食用菌種植逐漸形成產(chǎn)業(yè)并呈現(xiàn)出八大亮點(diǎn)。

    一是種植面積不斷擴(kuò)大。2007年,全州種植人工食用菌170萬平方米,同比增長35.9%,實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值13000萬元,實(shí)現(xiàn)農(nóng)民收入6200萬元,產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的雛形基本形成。二是品種結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化。通過開發(fā)調(diào)整,在多年種植平菇、金針菇的基礎(chǔ)上,全州推廣了雙孢菇、茶樹菇、大球蓋菇、香菇、黑木耳、巴西菇、杏孢菇等10多個(gè)人工食用菌新品種,實(shí)現(xiàn)了品種多樣化。三是種植方式不斷改進(jìn)。通過完善品種結(jié)構(gòu),改進(jìn)種植方式,人工食用菌種植方式單一、規(guī)模難以擴(kuò)大的狀況得以改變,除了傳統(tǒng)的室內(nèi)種植外,室外種植、露地種植、空地搭棚種植、林下地塊種植等方式和直立式、架式、堆放式、地栽等多種栽培模式在全州普遍推廣,進(jìn)一步拓展了人工食用菌的種植空間和種植規(guī)模。四是龍頭企業(yè)帶動(dòng)力增強(qiáng)。近年來,我州生物資源開發(fā)創(chuàng)新部門大力招商引資,先后引進(jìn)了福建、江西、浙江等地的一批客商到我州發(fā)展人工食用菌生產(chǎn)、加工、外銷,到2007年底,全州引進(jìn)入駐外來企業(yè)19戶。在這些外地企業(yè)帶動(dòng)下,一些當(dāng)?shù)厮綘I業(yè)主也紛紛加入人工食用菌加工銷售行列。目前,全州從事人工食用菌生產(chǎn)、加工、外銷的企業(yè)達(dá)到28戶。五是原料利用水平進(jìn)一步提高。原料使用從原來單一的熟料栽培擴(kuò)大到熟料、生料、腐料多種方式,原料來源由單一的木質(zhì)原料發(fā)展到木質(zhì)、稻草、玉米稈、谷殼、亞麻屑及其它作物秸稈,使我州大量的農(nóng)作物秸稈和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廢料得到了充分利用,發(fā)展了生態(tài)農(nóng)業(yè)和循環(huán)農(nóng)業(yè),并通過食用菌種植廢料還田,增加了土壤有機(jī)質(zhì),改善了土壤結(jié)構(gòu),提高了土地的增產(chǎn)潛力。六是組織化水平進(jìn)一步提高。隨著生產(chǎn)的不斷發(fā)展,全州各縣市均成立了人工食用菌專業(yè)協(xié)會(huì),積極探索人工食用菌生產(chǎn)經(jīng)營模式,努力健全利益分配機(jī)制,實(shí)現(xiàn)種植戶與企業(yè)的雙贏。七是市場開拓能力不斷增強(qiáng)。人工食用菌產(chǎn)品數(shù)量的增加和質(zhì)量的提高,為出口創(chuàng)造了良好的條件。在滿足當(dāng)?shù)匦枨蟮幕A(chǔ)上,我州以雙孢菇、香菇等為主的食用菌產(chǎn)品已走出國門。當(dāng)前,大部分企業(yè)正在準(zhǔn)備辦理《出口植物源性原料種植基地》認(rèn)證。八是反季節(jié)種植取得突破。在種植水平不斷提高的基礎(chǔ)上,充分利用州內(nèi)立體氣候的特點(diǎn),積極探索食用菌全年種植、全年供給市場的路子,在大球蓋菇、香菇、杏孢菇等品種的反季種植上取得了突破。

    通過近年來的蓄勢(shì)聚力,我州人工食用菌產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的基礎(chǔ)得到了加強(qiáng),規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的條件已經(jīng)具備,到“十一五”末,全州計(jì)劃發(fā)展人工食用菌300萬平方米以上,實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值4億元、農(nóng)民收入2億元以上。

    來源:國家商務(wù)部網(wǎng)站

     
     
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