活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)
9月3日,聊城市農(nóng)科院食用菌創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)主持人曹修才一行赴莘縣德瑞菌業(yè)、富邦菌業(yè)開展“一對(duì)一”科技服務(wù)活動(dòng),著力解決企業(yè)發(fā)展面臨的瓶頸問題并為企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展出謀劃策。
服務(wù)隊(duì)首先來(lái)到莘縣德瑞菌業(yè),企業(yè)負(fù)責(zé)人劉佃君向服務(wù)隊(duì)介紹了企業(yè)發(fā)展情況及當(dāng)前面臨的問題。服務(wù)隊(duì)建議德瑞菌業(yè)在完善自身發(fā)展的同時(shí)帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí),改變以往食用菌質(zhì)量差、檔次低的局面,向速凍保鮮、進(jìn)軍大型商超等方面轉(zhuǎn)變,提升產(chǎn)品附加值,為聊城食用菌產(chǎn)業(yè)振興貢獻(xiàn)新鮮血液。在企業(yè)速凍車間,曹修才對(duì)速凍車間部分設(shè)備改造提出技術(shù)指導(dǎo)意見,建議在速凍車間門口設(shè)置緩沖間,以緩沖巨大溫差對(duì)速凍草菇的影響,保證在裝車運(yùn)輸過(guò)程中產(chǎn)品質(zhì)量不受影響。當(dāng)前,該企業(yè)正處于穩(wěn)定上升期,是莘縣莘亭街道辦事處一所出口創(chuàng)匯企業(yè),企業(yè)雖小帶動(dòng)的卻是大產(chǎn)業(yè),以企業(yè)當(dāng)前的食用菌年加工量足以帶動(dòng)整個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)食用菌產(chǎn)業(yè),服務(wù)隊(duì)針對(duì)企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,提出發(fā)展對(duì)策和技術(shù)指導(dǎo)意見,受到德瑞菌業(yè)的好評(píng)。
在富邦菌業(yè),服務(wù)隊(duì)向公司總經(jīng)理宋益勝了解了公司主要業(yè)務(wù)內(nèi)容、人員、管理體制等基本情況,并考察了發(fā)酵料廠、周年化生產(chǎn)基地。曹修才指出,反季節(jié)生產(chǎn)時(shí),要摸清不同菇種在這種栽培設(shè)施下的工藝參數(shù),保證食用菌生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化,形成食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展模式,并向周邊輻射推廣,助力我市鄉(xiāng)村振興。富邦菌業(yè)是山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、省級(jí)高新技術(shù)企業(yè),宋經(jīng)理宋益勝表示,市農(nóng)科院院的指導(dǎo)對(duì)富邦菌業(yè)的發(fā)展提供了新思路和新技術(shù)。