福建省食用菌學(xué)會(huì)前身系福建省微生物學(xué)會(huì)食用菌專業(yè)委員會(huì)。該委員會(huì)自1987年成立以來，為我省食用菌科研、教學(xué)、生產(chǎn)和流通諸方面做出了重大貢獻(xiàn)。至今，我省食用菌鮮菇年產(chǎn)量超過130萬(wàn)噸，年產(chǎn)值42億元，年出口創(chuàng)匯3億美元以上，成為全國(guó)食用菌科研、生產(chǎn)與出口的龍頭省份。為了促進(jìn)我省食用菌事業(yè)繼續(xù)穩(wěn)步、健康地發(fā)展，經(jīng)省科協(xié)和民政廳批準(zhǔn)成立福建省食用菌學(xué)會(huì)。

福建省食用菌學(xué)會(huì)第一屆會(huì)員代表大會(huì)于1999年１２月６日至８日在福建省食用菌主產(chǎn)區(qū)漳州市舉行。出席會(huì)議的有來自全省50多個(gè)縣、市食用菌界的正式代表、列席代表以及國(guó)內(nèi)外專家、學(xué)者等共236名。福建省輕工業(yè)研究所教授級(jí)高工王澤生代表學(xué)會(huì)籌備小組向與會(huì)代表匯報(bào)了學(xué)會(huì)籌備經(jīng)過，宣讀了省科協(xié)和省民政廳的批文（民科協(xié)發(fā)學(xué)[1998]7號(hào)文，閩民社[1999]270號(hào)文）。會(huì)議一致通過了《福建省食用菌學(xué)會(huì)章程》，以投票方式民主選舉產(chǎn)生了第一屆理事會(huì)（由80名理事組成），常務(wù)理事會(huì)（由23名常務(wù)理事組成）。會(huì)議選舉出理事長(zhǎng)、副理事長(zhǎng)、秘書長(zhǎng)，同時(shí)產(chǎn)生了學(xué)會(huì)秘書處和各專門委員會(huì)。福建省食用菌學(xué)會(huì)宣告成立。

理事長(zhǎng)(法人代表)：黃年來研究員 秘書長(zhǎng)：林杰高級(jí)工程師

副理事長(zhǎng)：王澤生教授級(jí)高工(常務(wù))，林樹錢副研究員，柯家耀高級(jí)工程師， 林東星高級(jí)工程師，黃毅教授，唐航鷹高級(jí)農(nóng)藝師

名譽(yù)理事長(zhǎng)：洪健爾研究員(省科協(xié)副主席)，鄭美騰(省農(nóng)業(yè)廳副廳長(zhǎng))，王賢樵教授級(jí)高工

秘書處：蔡丹鳳，王雪英，陳美元，陳軍

掛靠單位：福建省輕工業(yè)研究所、福建省蘑菇菌種研究推廣站

聯(lián)系地址：福州市白馬中路53號(hào)(350005)

電話：0591-3368144 傳真：0591-3355169

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