試驗(yàn)田中的羊肚菌
有極少數(shù)菌類由于生存環(huán)境的原因，很難人工露天栽培，其中就包括羊肚菌。最近，在西寧市湟中縣共和鎮(zhèn)蔥灣村的一處試驗(yàn)田中，卻將羊肚菌種了出來，這在青海尚屬首次。
7月23日，在山清水秀的蔥灣村一處小山坡上，有一塊用遮陰網(wǎng)布覆蓋的試驗(yàn)田，在泥濘的試驗(yàn)田里，一層黑色的地膜覆蓋在地面上，揭開地膜，上棕下白的羊肚菌好似一把把沒有打開的傘，十分惹眼。
技術(shù)人員介紹，羊肚菌對溫度和濕度十分敏感，所以在試驗(yàn)田里架設(shè)了遮陰網(wǎng)布和地膜，保證濕度和溫度，最大程度保證種植成功。
據(jù)了解，羊肚菌在青海都是在養(yǎng)殖大棚內(nèi)種植，而且絕大數(shù)菌種都不是本地菌種，此次種植的羊肚菌是青海本地原種羊肚菌培育的。在種植方式上采用仿野生栽培，沒有采取任何技術(shù)干預(yù)手段，使高原羊肚菌能夠接近野生的生長條件，培育出具有高原生態(tài)品質(zhì)的羊肚菌。
引進(jìn)并參與羊肚菌培育的蔥灣村輪值村長劉云云說：“看到這些羊肚菌長出來，我也很開心，我是搞菌類種植的，深知羊肚菌的培育難度和其較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，作為輪值村長，我也是本著為蔥灣村盡自己的一點(diǎn)綿薄之力。”
蔥灣村村委會(huì)主任祁如信說：“羊肚菌的露天試種成功，證明蔥灣村有種植的條件，他們會(huì)積極和相關(guān)技術(shù)人員銜接，繼續(xù)優(yōu)化，爭取將羊肚菌規(guī)模化種植。”
