走進(jìn)公司的杏鮑菇包裝車間，數(shù)百名工人們正在對新采摘的杏鮑菇進(jìn)行削菇、稱重和包裝等工序，這批新包裝的杏鮑菇經(jīng)過8個小時的運(yùn)輸?shù)竭_(dá)廣州，第二天清晨將通過果蔬批發(fā)市場和超市出現(xiàn)在市民的餐桌上。湖南果秀食品有限公司董事長陽國秀告訴我們，現(xiàn)在他們主要是和廣州的幾個大型超市進(jìn)行合作，產(chǎn)品銷路已經(jīng)延伸到深圳。
在公司的育菇房，整齊的菌瓶上長滿了密密麻麻的杏鮑菇。陽國秀說，杏鮑菇從培養(yǎng)菌苞到成熟大約需要50天，可以循環(huán)生產(chǎn)，菌瓶也可以繼續(xù)使用。近年來，公司加強(qiáng)與湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)等高校合作，建立緊密的產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系，同時引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)與關(guān)鍵設(shè)備，這里生產(chǎn)的杏鮑菇質(zhì)量和品質(zhì)不斷提升。
在廣州，宇秀生物科技生產(chǎn)的杏鮑菇受到了廣大消費(fèi)者的歡迎和喜愛。在整個生長過程中不使用任何農(nóng)藥，粵港澳大灣區(qū)菜籃子工程恰恰需要的就是高質(zhì)量高品質(zhì)的產(chǎn)品，來供給大市場。
目前，公司已建成了國內(nèi)先進(jìn)的杏鮑菇瓶載自動化生產(chǎn)工廠，具備日產(chǎn)杏鮑菇15萬瓶、4萬斤的能力。市場是檢驗(yàn)產(chǎn)品的最好試金石，目前果秀集團(tuán)生產(chǎn)的“三同”產(chǎn)品在國內(nèi)銷售額占比達(dá)30%。隨著粵港澳“菜籃子”工程建設(shè) 的加快 ，將使這一比重逐漸加大。企業(yè)也將加進(jìn)一步增加投入，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，深耕粵港澳大灣區(qū)市場。
