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    “非遺”保護:農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地的中國經(jīng)驗——慶元香菇飄香世界


    【發(fā)布日期】:2019-06-14  【來源】:中國經(jīng)濟網(wǎng)
    【核心提示】:作為聯(lián)合國糧農(nóng)組織全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)倡議的最早響應者、積極參與者、成功實踐者、重要推動者、主要貢獻者,10多年來我國農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)發(fā)掘與保護取得了顯著成效,產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟、生態(tài)與社會效益。

           農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是融經(jīng)濟、生物、技術(shù)、文化、景觀為一體的復合系統(tǒng)。作為聯(lián)合國糧農(nóng)組織全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)倡議的最早響應者、積極參與者、成功實踐者、重要推動者、主要貢獻者,10多年來我國農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)發(fā)掘與保護取得了顯著成效,產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟、生態(tài)與社會效益。以整體性保護和動態(tài)性保護為主要特征的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護研究與實踐,為農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)及其“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”的保護貢獻了中國經(jīng)驗,對于其他類型的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護也有重要借鑒意義。
           關(guān)鍵是要保護遺產(chǎn)的“棲息地”
           我國高度重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護工作。早在2001年,昆曲就被聯(lián)合國教科文組織列入人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。2003年10月《保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》在聯(lián)合國教科文組織第32屆大會剛剛通過、尚未正式生效(該公約于2006年4月正式生效)之際,我國就于2004年8月加入該公約,成為第6個加入該公約的國家。今年是中國成為締約國15周年,同時還是粵劇、南音等25個非遺項目列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄、急需保護的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄10周年。
           我國是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)數(shù)量最多的國家。截至目前,入選人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄的項目有32個,入選急需保護的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的項目有7個,入選優(yōu)秀實踐名冊的項目1個,合計40項。保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn),主要目的是保護以傳統(tǒng)、口頭表述、節(jié)慶禮儀、手工技能、音樂、舞蹈等為代表的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
           6月5日是世界環(huán)境日,不由得想到了“生物物種保護”問題。生物物種保護是生物多樣性保護對象之一。生物多樣性保護一般包括了三個層次,即基因多樣性、物種多樣性、生態(tài)系統(tǒng)多樣性。對于物種保護而言,除了記錄、研究等以外,最重要的是兩種保護方法。一是遷地保護,即將需要保護的生物物種轉(zhuǎn)移到易于保護的地方,如動物園或植物園;二是就地保護,即建立各類保護地,如各類保護區(qū)、我國正在進行管理體制改革試點的國家公園等等。其實,就地保護的核心是保護棲息地,即保護生物的生存環(huán)境。這個“環(huán)境”,不僅包括自然環(huán)境,還包括社會人文環(huán)境。
           6月5日還是我國第一個全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)——浙江青田稻魚共生系統(tǒng)得到有關(guān)領導批示的紀念日?;仡?4年來我國農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護工作的發(fā)展歷程,總結(jié)保護與發(fā)展的主要經(jīng)驗,一個非常重要的做法就是對遺產(chǎn)地進行整體全方位的保護,為遺產(chǎn)系統(tǒng)各要素營造良好的“棲息地”。
           盡管農(nóng)業(yè)生物多樣性保護、農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)技術(shù)發(fā)掘與保護、傳統(tǒng)農(nóng)耕文化與鄉(xiāng)村民俗文化保護與傳承、鄉(xiāng)村景觀保護與利用等工作,曾經(jīng)受到有關(guān)領域?qū)<液陀嘘P(guān)部門的重視,但始自2002年聯(lián)合國糧農(nóng)組織的全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)(GIAHS)保護的倡議,才真正促進了農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的系統(tǒng)性認識和整體性保護。
           按照原農(nóng)業(yè)部發(fā)布的《重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)管理辦法》的定義,包括聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)認定的全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)(GIAHS)和農(nóng)業(yè)部認定的中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)(China-NIAHS)在內(nèi)的重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),是指我國人民在與所處環(huán)境長期協(xié)同發(fā)展中世代傳承并具有豐富的農(nóng)業(yè)生物多樣性、完善的傳統(tǒng)知識與技術(shù)體系、獨特的生態(tài)與文化景觀的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)。
           顯然,農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是一個復合系統(tǒng),生物、技術(shù)、文化、景觀均是遺產(chǎn)系統(tǒng)的重要組成部分。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)系統(tǒng)中包含著豐富的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)形式,像貴州從江侗鄉(xiāng)稻魚鴨系統(tǒng)中的“侗族大歌”就被列入聯(lián)合國教科文組織非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄,浙江青田稻魚共生系統(tǒng)中的“魚燈舞”、云南紅河哈尼稻作梯田系統(tǒng)中的“栽秧山歌”“樂作舞”、江西萬年稻作文化系統(tǒng)中的“稻作習俗”等先后被列為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),浙江慶元香菇傳統(tǒng)栽培系統(tǒng)中的“香菇功夫”等被列入省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
           蘊含于農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)系統(tǒng)中的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)對于協(xié)調(diào)系統(tǒng)內(nèi)人與人、人與自然的關(guān)系,維持遺產(chǎn)系統(tǒng)的穩(wěn)定性,促進社會經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展發(fā)揮著重要作用。正因為如此,對于這些農(nóng)業(yè)“非遺”的保護也就成為農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)發(fā)掘、保護、利用與傳承的重要工作,10多年來各遺產(chǎn)地進行了許多頗有意義的探索,積累了農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)中“非遺”保護的中國經(jīng)驗:
           讓“非遺”成為區(qū)域形象。“非遺”的認定和管理主體是文化旅游部門,但許多“非遺”還與農(nóng)業(yè)、漁業(yè)、林草、生態(tài)環(huán)境等部門有著密切的關(guān)系。隨著遺產(chǎn)地政府對于農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)及其深刻內(nèi)涵認識的不斷深化,讓“非遺”成為重要的區(qū)域形象符號,并通過整合部門資源、編制統(tǒng)一規(guī)劃、實施綜合性活動等各種方式,在農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)系統(tǒng)保護中實現(xiàn)了對“非遺”的成功保護。
           讓“非遺”活態(tài)存留民間。音像記錄是一種搶救性保護措施,達到的可能是“保存”的目的;傳承人認定也能起到很好的效果,帶來的可能是“小眾”的結(jié)果。而活態(tài)存留于民間應當成為大多數(shù)“非遺”保護的重要途徑,對于農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)中的“非遺”更是如此,這個“民間”就是“非遺”存在的“棲息地”。通過民間的廣泛參與,形成人人會舞魚燈、人人會唱大歌、人人會耍香菇功夫的良好局面,不僅有利于“非遺”的保護,更重要的是可以提高當?shù)鼐用竦奈幕杂X與文化自信。
           讓“非遺”融入產(chǎn)業(yè)發(fā)展。文化遺產(chǎn)應當“創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展”,農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)中的“非遺”也是如此。在保持核心內(nèi)涵不變的前提下,充分發(fā)掘傳統(tǒng)文化的現(xiàn)代價值,并賦予其在鄉(xiāng)村文化振興及產(chǎn)業(yè)振興、生態(tài)振興中的現(xiàn)代意義,融入到鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展、生態(tài)保護中,利用遺產(chǎn)地豐富的生物、生態(tài)、文化、景觀資源和獨特的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動和農(nóng)產(chǎn)品開發(fā),促進文化產(chǎn)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游、康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)以及研學活動等的開展,可以大大促進農(nóng)民就業(yè)增收,提高農(nóng)民參與遺產(chǎn)保護的積極性。
           “勿使其失傳”的重要指示一直是農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護工作者的奮斗目標。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護經(jīng)驗說明,只有遺產(chǎn)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)不失衡、遺產(chǎn)“棲息地”不被破壞,遺產(chǎn)要素才能得到真正的有效保護,也才能不斷發(fā)揚光大。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)中的“非遺”保護是如此,其他類型的“非遺”保護何嘗不是如此?
          (作者閔慶文是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全球/中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)專家委員會副主任委員兼秘書長、中國科學院地理科學與資源研究所研究員)
     
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