5月21日，初夏晨曦，河南信念集團(tuán)盧氏縣杜關(guān)鎮(zhèn)扶貧產(chǎn)業(yè)基地內(nèi)，貧困戶張寶生正組織20多名鄉(xiāng)鄰幫忙采收香菇、挑揀分級(jí)、過(guò)磅銷售。忙著收購(gòu)的基地負(fù)責(zé)人張金平說(shuō)：“昨天，張寶生的兩個(gè)香菇棚交售了5600多斤，均價(jià)6.5元。今天會(huì)更多。”張寶生喜悅地對(duì)記者說(shuō)：“近兩年開始發(fā)展香菇，今年能掙10萬(wàn)元。”

       三門峽市政協(xié)副主席、盧氏縣委書記王清華介紹，該縣2017年引進(jìn)河南信念集團(tuán)、河南金海生物兩家香菇龍頭企業(yè)，帶動(dòng)傳統(tǒng)香菇產(chǎn)業(yè)升級(jí)換代迅猛發(fā)展，去年全縣1.8億棒香菇實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值26億元。香菇這個(gè)頭號(hào)支柱產(chǎn)業(yè)將為全縣脫貧摘帽奠定增收基礎(chǔ)，并將在鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮大作用。

       龍頭帶動(dòng)新模式

       盧氏縣袋料香菇生產(chǎn)覆蓋面廣、歷史長(zhǎng)，但是，小農(nóng)生產(chǎn)規(guī)模受限、自產(chǎn)自銷效益不高，因此，盡管發(fā)展香菇幾十年，群眾依然貧困，后來(lái)在脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)中該縣找到了脫貧致富方法——引進(jìn)龍頭企業(yè)，發(fā)揮龍頭企業(yè)帶動(dòng)、組織作用，推行產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。

       引進(jìn)河南信念集團(tuán)、河南金海生物兩家企業(yè)后，該縣推行“龍頭企業(yè)+生產(chǎn)基地+合作社+農(nóng)戶”的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式。僅河南信念集團(tuán)，就成立了187個(gè)合作社，在全縣17個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)50多個(gè)村建起了生產(chǎn)基地，直接帶動(dòng)農(nóng)戶3500戶發(fā)展香菇生產(chǎn)脫貧致富。

       技術(shù)驅(qū)動(dòng)高水平

       日前，記者在該縣澗北村食用菌產(chǎn)業(yè)園看到全自動(dòng)生產(chǎn)線上，香菇菌棒接連不斷輸送出來(lái)，5條生產(chǎn)線年產(chǎn)量是3000萬(wàn)棒；每個(gè)存放8萬(wàn)棒的養(yǎng)菌大車間共有14個(gè)；出菇基地40個(gè)大棚新出的香菇，密密匝匝、探頭探腦，煞是喜人。

       河南信念集團(tuán)投資2.8億元建成的這個(gè)香菇產(chǎn)業(yè)園占地300畝，這樣的產(chǎn)業(yè)園，該集團(tuán)在盧氏建成投產(chǎn)3個(gè)。

       河南信念集團(tuán)董事長(zhǎng)葉傳林把在日本、韓國(guó)從事香菇生產(chǎn)多年的蘇新華、李紅寧等一大批頂尖人才請(qǐng)到盧氏，選育香菇品種，推進(jìn)全自動(dòng)菌棒生產(chǎn)和一流的養(yǎng)菌技術(shù)，通過(guò)控制溫度、濕度，推行全年出菇、四季上市和80%以上花菇產(chǎn)出率的創(chuàng)新技術(shù)，并把香菇由傳統(tǒng)的3個(gè)等級(jí)細(xì)分為16個(gè)等級(jí)，建立了香菇生產(chǎn)的規(guī)范技術(shù)體系，實(shí)現(xiàn)了工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。群眾只要按時(shí)為菌棚通風(fēng)、為菌棒注水，把香菇從菌棒上采摘下來(lái)，就能獲得好收益。

       市場(chǎng)聯(lián)動(dòng)好收益

        “以前，賣干菇，山區(qū)群眾只能坐等香菇商販上門收購(gòu)，現(xiàn)在有了河南信念集團(tuán)和河南金海生物兩家企業(yè)，鮮菇直接通過(guò)冷鏈物流車運(yùn)走銷售，剛采摘的白花菇一斤就能賣9.5元。”盧氏縣瓦窯溝鄉(xiāng)政府會(huì)計(jì)高長(zhǎng)軍說(shuō)，五斤鮮菇通過(guò)晾曬或烘烤加工一斤干品，明顯賣鮮菇省工收益高。

       能做到賣鮮菇，在于規(guī)?；a(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)和品牌效應(yīng)，實(shí)現(xiàn)了縣內(nèi)生產(chǎn)和國(guó)內(nèi)、國(guó)際市場(chǎng)聯(lián)動(dòng)。“我們每天30多輛冷鏈物流車，天天發(fā)往鄭州、西安等大城市，一天銷售額達(dá)100萬(wàn)元。”河南信念集團(tuán)副總經(jīng)理李紅寧說(shuō)。除此之外，盧氏縣內(nèi)9家香菇出口企業(yè)，年出口香菇貨值超過(guò)10億元人民幣。

       金融促動(dòng)后勁足

       香菇產(chǎn)業(yè)投入也不算小，唯有資金活水澆灌，香菇產(chǎn)業(yè)才能遍地開花、戶戶飄香。盧氏縣金融扶貧發(fā)揮了重要作用。截至今年4月底，該縣累計(jì)為農(nóng)戶、合作社、扶貧企業(yè)投放扶貧貸款14.79億元，其中小額扶貧貸款13681戶6.67億元，這些資金三分之一以上用于發(fā)展香菇產(chǎn)業(yè)。今年，盧氏縣3.8萬(wàn)戶農(nóng)戶發(fā)展袋料香菇2.1億棒。

       盧氏香菇產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展，群眾脫貧步伐加速。截至2018年底,該縣貧困發(fā)生率已降至3.41%。