“最近天氣多變,菌棒一定要注意溫度和濕度。”眼下,又是菌棒生產(chǎn)時節(jié),宏鵬家庭農(nóng)場忙得熱火朝天,“菇鄉(xiāng)師傅”胡惟鵬忙著指導工人們嫁接香菇菌棒、采菇選菇。
作為第二批“菇鄉(xiāng)師傅”,胡惟鵬先后創(chuàng)辦了“慶元同德食用菌專業(yè)合作社”“慶元宏鵬家庭農(nóng)場”,2018年又投資建設了年生產(chǎn)香菇100萬棒、鮮菇超過1500噸的八三村食用菌標準化生產(chǎn)基地,年產(chǎn)值達到了600余萬元。
農(nóng)場規(guī)模越做越大,需要的勞動力也隨之增加,農(nóng)閑時節(jié)需要15-20個工人,農(nóng)忙時節(jié)會達到80-100個工人,而他們當中大多都是來自附近村莊移民下山后的閑置勞動力。工人在農(nóng)場不僅能夠?qū)W習技術,平均每人年收入還能達3萬余元。
而作為第三批“菇鄉(xiāng)師傅”之一的鷹峰家庭農(nóng)場負責人楊發(fā)壽,是龍溪鄉(xiāng)茶葉產(chǎn)業(yè)帶頭人之一,合作社年產(chǎn)收入200多萬元,帶動附近200余戶農(nóng)民增收??粗磉叺?ldquo;學員”技術一天天提升,熟練工人走出去,楊發(fā)壽說這是他給“菇鄉(xiāng)師傅”這個榮譽上交最好的“畢業(yè)作品”。
從“泥腿子”到“田秀才”,從“個人富”到“全民富”,像胡惟鵬、楊發(fā)壽這樣的“菇鄉(xiāng)師傅”在慶元有409名,分食用菌產(chǎn)業(yè)類、特色產(chǎn)業(yè)類、民間技藝類三大類。與其他技能師傅不同的是,“菇鄉(xiāng)師傅”的增收技能本身就是基于當?shù)刭Y源優(yōu)勢發(fā)展起來的。對低收入農(nóng)戶來說,這些“師傅”的增收技能“接地氣”、效果好。
不僅在本地當著“土師傅”,隨著“菇鄉(xiāng)師傅”品牌逐漸打響,還有部分被邀請到云南、湖北、江西等地以技術入股形式或作為“政府雇員”開展技術指導,利用技術帶動了一方百姓增收致富,自身價值也在其中不斷得到顯現(xiàn)。
為了讓“土專家”真正“香”起來,我縣出臺了《“菇鄉(xiāng)師傅”品牌建設實施意見》,將“菇鄉(xiāng)師傅”培養(yǎng)列入每年的農(nóng)民培訓和農(nóng)村實用人才工作計劃,打好育才的攻堅戰(zhàn),讓傳道授業(yè)的“師傅”不忘充電續(xù)航,激勵“師傅”們帶領更多農(nóng)戶探索出一條帶農(nóng)致富的新渠道。截至目前,菇鄉(xiāng)師傅培訓已經(jīng)舉辦了8期。
慶元縣人才辦主任吳浩表示,接下來,將更加注重對農(nóng)村實用人才的培養(yǎng),持續(xù)推進“菇鄉(xiāng)師傅”人才品牌建設,重點加大在毛竹、錐栗、養(yǎng)殖等特色產(chǎn)業(yè)人才、藝術人才和能工巧匠等民間技藝類人才的培養(yǎng)力度,豐富菇鄉(xiāng)師傅人才類別,帶動不同產(chǎn)業(yè)人群增收致富。