近日，在古田縣日新食用菌研究所門前，工人們將包裝好的食用菌菇筒運(yùn)進(jìn)集裝箱冷藏車。“這是我們今年出口的第二批菇筒了，種類主要為平菇和香菇，一個(gè)集裝箱約有近萬筒菇筒。”研究所負(fù)責(zé)人鐘冬季介紹說，“這些菇筒將在廈門登船，經(jīng)過近兩個(gè)月的‘旅行’抵達(dá)目的地智利，并通過當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)場(chǎng)生長(zhǎng)、采摘、銷售。”

　　在依托食用菌產(chǎn)業(yè)富民興縣的過程中，古田縣積極開拓日韓、東南亞等“一帶一路”沿線和“金磚五國(guó)”等新興國(guó)際市場(chǎng)，成為福建省首個(gè)國(guó)家級(jí)出口食用菌質(zhì)量安全示范區(qū)。2018年，僅銀耳（干品）一項(xiàng)，就出口4000多噸、6000多萬美元。與此同時(shí)，該縣還被“南南合作”國(guó)際組織確定為國(guó)際食用菌技術(shù)培訓(xùn)基地，先后為73個(gè)國(guó)家的學(xué)員提供食用菌栽培技術(shù)培訓(xùn)，成為促進(jìn)中國(guó)與其他發(fā)展中國(guó)家的交流與合作的重要措施之一。